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為什麼有些北方人分不清紅薯和地瓜?

歸根到底是文化和經濟傳播導致的差異,在古代交通不便,信息不暢通的情況下,導致對事物產生了差異。那麼為什麼北方人會叫紅薯成地瓜呢,而現在的連百科都不區分地瓜和紅薯了,這就和姥姥和外婆的關係一樣,也不能說是錯了。


紅薯(黃薯) ——地瓜,由沿海的商人從夷人手中購得,所以稱為番薯,又因為外皮有紅色或黃色又被稱為紅薯和黃薯。地瓜,外面是淡黃色,剝開以後是白色,因為如瓜之清甜,所以被成為地瓜。因為紅薯和地瓜都是高產作物且價格低廉,在明末清初的時候有許多的商人到南方來購買,有商人就把紅薯和地瓜搞混淆了(實際上當時好多人連紅薯和地瓜都分不清),結果紅薯到了北方就成了地瓜,這是有原因的,因為信息不暢通,好多人甚至連他們是什麼都不知道。還有一個原因是北方不適合地瓜的生長,所以紅薯到北方就是地瓜了。當然北方和南方經濟交流密切的地區還是可以能夠分清出的,當時的兩條交通幹道,一條是四川沿湖北陝西一線,一條是運河。也有一些地方就自主命名了例如山東,因為山東靠海,可能也是早一批地瓜流入的地區。而地瓜和紅薯在南方都可以生長,所以南方人可以分辨出來,但是在一些偏遠的南方地區也有了其它各種各樣的叫法,而現在因為一些影視作品和明星的的效應,南方人也開始分不清紅薯和地瓜了。


在這裡附上紅薯和地瓜的圖。


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