日本人從不運動，憑什麼他們卻是世界最瘦？

天下 09-27

運動與否跟胖或瘦的關係，其實比大家想像中還小非常非常多。很多人減肥失敗都是因為高估了運動的效果，而忽略掉了比運動更重要的事，這件事就是「良好的生活習慣」。

胖是文明造成的，不是好吃懶做。─Robert Lustig《雜食者的詛咒》

大家恐怕想不到，「日本和法國是目前全球少數還能壓低肥胖率的國家」（日本今年約是4%，全球最瘦；中國是35%，亞洲最胖）。有趣的是，這兩個國家的人民也是出了名的不愛運動。

有朋友看到這邊就覺得很奇怪：「怎麼可能？為什麼人家不運動卻可以這麼瘦？」不要懷疑，現在這世道有許多是想不到的！

根據醫學期刊《The Lancet》調查「全球最不愛運動的國家」，日本居然可以排到第十一名，全國有超過60%的人參與運動的積極度都是在平均水平以下；全球最愛運動的國家則是美國，全國有超過40%的人參與運動的積極度都在高水平以上。

但不愛運動的日本人卻都很瘦，超愛運動的美國人反而胖子滿街跑。問題在哪？日本人不動也能瘦的秘密究竟在何處？

與其靠跑步機上的1-2小時的惡補，拉高身體的基礎代謝率才是減肥的王道。換句話說，日常生活的走路、站立、抬東西，才是真正讓你瘦下來的關鍵。

日本人的生活習慣

是怎麼讓他們瘦的

1、

通勤時間長

日本人均每天走路、搭電車、騎車的時間就要1、2小時。過去日本就有調查發現，平均通勤時間越長的省縣，縣民罹患椎間盤毛病的機率也越低，原因在於身體為了在搖晃的電車上保持平衡，無形中也鍛煉到了核心肌。（這樣看來，以後擠地鐵都要抱持感恩的心吶。）

日本人從不運動，憑什麼他們卻是世界最瘦？

2、

日本的段差

簡單說日本是多山多丘陵的國家，大部分地方都有極大段差，所以日本的通勤不僅是走平路，更多時候是爬坡運動吶，（這樣看來，以後能走樓梯就別坐扶梯了吶。）

日本人從不運動，憑什麼他們卻是世界最瘦？

3、

日本人的飲食

日本人用的碗小（碗多量小才是真的吃得少吶）日本人的料理不油膩（少油斷油是王道）

日本人一日三餐常吃魚（魚類的脂肪低且健康吃多了也不怕）日本人的料理多藻類蔬菜（海藻類蔬菜中的營養成分豐富，他們最常吃的就是紫蘇和紫菜，這些蔬菜中的卡路里含量非常低，並且含有的蛋白質非常高，可以促進腸道的蠕動，讓宿便減少，就會變得更瘦。）

日本人從不運動，憑什麼他們卻是世界最瘦？

4、

日本人重視早餐少外食

在日本文化中早餐是三餐之中最重要的一餐，所以長久以來日本婦女每天早上都要為家人準備豐富又健康的早餐，他們也極少在外面買早餐。而目前的科學又已經證明，三餐中早餐不僅對健康最重要，而且還是最不易發胖的一餐。日本人喜歡帶便當去上學和工作基本不吃外食所以媽媽每天都會精心準備好午餐便當

日本人從不運動，憑什麼他們卻是世界最瘦？

講了這麼多，我們的結論非常簡單，如果你要減肥，運動與否不是最重要的，「運動只是良好生活習慣中的一部份」。但良好生活習慣還包括了不熬夜睡眠充足、妥善排解負面壓力、增加日常活動量、少吃加工食品等等。

日本物語

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