最美味的排骨做法,吃貨必看
只要我們提到排骨口水都會留下來味道鮮美也不會太過油膩豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等。
紅燒排骨是一款很經典的家常菜,想要做到零失敗並不難。新手也可以做出美味紅燒排骨,試試看吧!
材料:排骨、火麻油、醋、白糖、醬油、姜、蒜、蔥
紅燒排骨做法一:
1、首先將所有的材料準備好、清洗乾淨。
2、將排骨放進沸水煮1分鐘,倒掉血水。
3、鍋中放入少量的麻油,燒至冒煙,放入姜、大蔥爆香,再把排骨放入,翻炒片刻。
4、.放入料酒、鹽、糖和醬油,大火燒20-30分鐘。上碟再曬上蔥花就色香味俱全了。
果斷自己動手開燒。簡簡單單的,就紅燒排骨吧。不需要什麼特殊的技巧,不需要什麼特殊的調料,一盤上桌也是很快被消滅完的,唯一的就是吃的實惠二個字。
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