冬季抗過敏,這碗「紅加黑」能幫到你!
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氣溫一下降,很多過敏癥狀就會隨之加重,皮膚紅癢、鼻炎、哮喘... ...統統變本加厲找上門來。
今天,我們要給過敏體質的主子推薦給一款【紅棗烏雞糯米粥】。
烏雞性平,味甘,具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉的功效;
紅棗有養血安神,增強體質的功效。
食材
烏雞腿1隻,糯米200克,蔥白30克,紅棗五顆。
做法
糯米洗凈,用清水浸泡4小時;紅棗洗凈,備用。
烏雞腿剁成塊,入沸水汆燙,去掉血漬;蔥白洗凈,切成小段。
鍋中注水,放入烏雞塊,大火燒開後,用小火熬煮20分鐘,加入糯米、紅棗同煮。
待米煮開後,轉小火慢熬至粥粘稠。
加入適量蔥段、鹽,稍煮片刻,即可食用。
冬天手腳冰涼該怎麼調理?
氣虛、血虛應該怎麼補?
……
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