拉肚子怎麼辦？茶葉山楂烏梅幫你止瀉
健康
01-12
拉肚子怎麼辦？拉肚子除了可以吃止瀉藥來進行緩解外，還有一些常見的食物也同樣具有止瀉的作用。如果你對這些止瀉的食物還不熟悉就來一起往下看看關於止瀉食物的總結吧。
止瀉的食物
馬齒莧
馬齒莧性味酸、寒，為深受群眾喜愛的野菜。馬齒莧營養相當豐富，含有豐富的蛋白質、 脂肪、碳水化合物等，馬齒莧是一種止瀉的食物，常吃不僅可補充機體的營養素而且絕無增高膽固醇之憂。而且馬齒莧藥用價值相當高，以馬齒莧的水煎液對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌以及常 見 致病性皮膚真菌有明顯的抑制作用，對預防痢疾有良好作用，其治療效果不亞於黃連素和其他腸用抗菌素。
薏苡仁
薏苡仁也叫苡仁，性味甘、淡、涼。有健脾、補肺、清熱、利濕之功效。治泄瀉、濕痹等 病證。《本草綱目》謂其「健脾益胃、補肺清熱、去風散濕。炒飯食治冷氣；煎飲利小 便熱淋」。薏苡仁的營養價值，在禾本科植物占第一位，有「世界禾本科植物之王」的美名 。特別是薏苡仁中維生素B1含量較高，每100克食部含33毫克，是老年人、產婦、兒童比 較好的滋補食物。薏苡仁所含的鐵、鋅、錳等微量元素也相當高。薏苡仁也是一種常見的止瀉的食物，《本草經疏》對薏苡仁的藥用記載更為詳細，說「薏苡仁性燥能除濕，味甘能入脾，並補益其脾，還有止泄之功效」。
白扁豆
白扁豆性味甘、平。《本草綱目》謂其「止泄瀉、消暑、暖脾胃，、除濕熱、止消渴」。《 會約醫鏡》說：扁豆「生用清暑養胃，炒用健脾止瀉」。《本草用法研究》中說：「扁豆味甘平而不甜，氣清香而不竄，性溫和而色微黃，與脾性最合，主治霍亂嘔吐、腸鳴泄瀉、炎 天暑氣、酒毒傷胃，為和中益氣佳品」。
扁豆種子有白、黑、紅褐色之不同，以白色者為佳。花可治血痢。扁豆是一種可菜、可湯、可甜食，又可煮粥、煮飯食的食品。扁豆是豆科植物中的佳蔬良藥，但由於它含有對人體有 影響的植物血凝素和溶血性皂素，需高溫方能破壞之，因此食服時必需燒熟煮透。對生扁豆加熱不夠，食後可發生噁心、嘔吐、腹痛、頭暈等中毒癥狀。扁豆是一種止瀉的食物，但是凡脾胃虛寒中滿，食之腹脹者要慎用扁豆。
茶葉
茶葉性味苦、甘、涼。有清頭目、除煩渴、化痰，消食等諸多功效。《本草別說》謂茶葉 「治傷暑，合醋治泄瀉甚效。」茶葉可以說是最流行的止瀉的食物了。茶葉的藥理作用主要由其所含的黃嘌呤衍生物（咖啡因及茶鹼）所產生，另外尚含大量鞣酸，有收斂、抑菌及維生素P樣作用。
山楂
山楂性味酸、甘、微溫。《本草求真》記：「山楂所謂健脾者，因其脾有食積，用此酸咸之味，以為消磨、俾食而痰消、氣破而泄化謂之為健，止屬消導之健矣。」
山楂為有止瀉效的食物，另外山楂的體外抑菌試驗表明生山楂有很強的抑制福氏痢疾桿菌、宋內氏痢疾桿菌、變形桿菌、大腸桿菌及綠膿桿菌的作用。
烏梅
烏梅性味酸、平。有斂肺、澀腸、生津、安蛔止痛之功效。適用於治療慢性腹瀉、肺虛久 咳、自汗氣喘、虛熱口渴和腹痛、嘔吐等症。現代研究證實，烏梅對腸道致病菌以及呼吸道多處致病菌有較強的抑菌作用。《名醫別錄》謂其「止下痢，好唾口乾 」。《日華子本草》也說，烏梅「除勞，治骨蒸，去煩悶，澀腸止痢」。
糯米
糯米適宜脾虛泄瀉者服食，有補中益氣止瀉的作用。：「糯米，脾病宜食 ，益 氣止泄」。可用糯米配蓮子、大棗、淮山藥煮粥，加適量紅糖服用。或用《劉長春經驗方》「治久泄食減：糯米一升、水浸一宿、瀝干、慢炒熟、磨篩、入懷山藥一兩。每日清晨用半盞，入砂糖二匙、胡椒末少許、以極滾湯調食，大有滋補。」
烏骨雞
烏骨雞可補虛羸弱，能治脾虛滑泄。《本草綱目》載有一法：「治脾虛滑泄：烏骨母雞1隻洗凈。用豆蔻1兩、草果二枚燒存性，摻入雞腹內扎定煮熟，空腹食之」。適用於慢 性腹瀉體虛消瘦者。
蘋果
蘋果有治療輕度腹瀉和便秘的作用。治療腹瀉時，只吃蘋果粉，不吃其他東西，一兩天內即可恢復正常。因為蘋果中含有鞣酸和有機酸，兩者有收斂作用。蘋果為「整腸止瀉劑」，認為用其乾燥粉劑，止瀉效果尤佳。並介紹一方：「治慢性腹瀉， 神經性結腸炎，腸結核初期：蘋果乾粉15克，空腹時溫水調服一日2～3次。」
以上這些食物都具有止瀉作用哦。
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