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邪了!牛奶不是越濃越好,物無所值,還讓身體起變化!

廣告很多,甜的不一定是天然的,純的不一定是純的什麼,牛奶也是,很多在廣告里的形容詞,都是商家根據消費者的喜好或者印象強加的,故意引導人來誤會,結果買來的東東,其實對身體不一定好!物無所值!



邪了!牛奶不是越濃越好,物無所值,還讓身體起變化!


香濃不一定是好奶


眼下市面上有些牛奶口感十分香濃,但其實鮮奶的「本色」口味是清爽純正,口味不同的牛奶是因為生產廠家在牛奶中加了食品添加劑,滿足消費者口味上的需求,但這與牛奶的營養價值無關。


各種牛奶質量都差很多!



邪了!牛奶不是越濃越好,物無所值,還讓身體起變化!


因為牛的生產地,或者不同的牛奶廠商在奶源、加工工藝先進性等方面都存在差異,因此牛奶產品的差異也很大。因此應盡量選擇在奶源、加工工藝等方面有優勢企業的產品。


常溫奶和鮮奶營養一樣


常溫奶採用的是超高溫滅菌法,即135℃不少於1秒的高溫瞬時滅菌。這種方法在殺死牛奶中的有害病菌同時,也破壞了牛奶中的營養成分。



邪了!牛奶不是越濃越好,物無所值,還讓身體起變化!


而採用巴氏法殺菌的新鮮牛奶是在72攝氏度至75攝氏度條件下將牛奶中的有害微生物殺死,而牛奶中對人體有利的營養物質能得以保留,因此常溫奶的營養成分和新鮮程度都不及採用巴氏法殺菌的新鮮牛奶


如何選購安全牛奶嘞?


喝牛奶以及慢慢成為現代人生活的一部分,在發達國家,早、晚喝牛奶已是家常便飯。但由於現代人工的添加管理還存在漏洞,牛奶食品也出現了一些安全事件,因此,我們在購買牛奶食品的的時候一定要認真鑒別。



邪了!牛奶不是越濃越好,物無所值,還讓身體起變化!


眼觀


有些超市會用促銷的形式賣一些包裝不好的奶,比如脹袋的奶,或者外表有些漏液的,說是運輸破損,但是奶液有些已經不是均勻的乳濁液了。這樣的奶不要買!如是瓶裝的,發現奶瓶上部出現清液,下層呈豆腐腦沉澱在瓶底,說明奶已經變酸、變質了。



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攪拌


用攪拌棒將奶汁攪勻,觀察奶液是否帶有紅色、深黃色,有無明顯的不溶雜質,有無發粘或者凝塊現象,如果有以上現象,說明奶中摻入澱粉等物質。


鼻嗅


新鮮優質牛奶應有鮮美的乳香味,不應該有酸味、魚腥味、酸敗臭味等異常氣味。



邪了!牛奶不是越濃越好,物無所值,還讓身體起變化!



口味


正常鮮美的牛奶滋味是由微微甜味、酸味、鹹味和苦味4種滋味融合而成的渾然一體,但不應該嘗出酸味、鹹味、苦味、澀味等異味。


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