上了歲數腰酸腿疼，一道補腎葯膳溫經散寒，專治這個病！

中醫認為「腰為腎之府」，可見腰酸背痛與腎的關係之密切。人年紀大了，筋骨就沒有年輕時候那麼強壯，因為隨著人的衰老，腎精漸漸虧虛，能量不足功能自然也隨之減退。

老年人對於營養物質的吸收也沒有那麼快了，很多時候買回去孝敬老人的補品，或者特意準備的大餐，老年人都很難享用，因為他們的生理機能已經不像年輕人那樣，能快速地吸收營養了。而煲湯則可以解決這個大難題。把食材的營養煮進湯里，通過喝湯吸收營養，這不是絕佳的補品嗎？中醫常用血肉有情之品補益精髓，再配伍一些通經活血的藥材，能大大緩解腰酸背痛的癥狀。

說到這裡，今天給大家強烈推薦一個能夠溫經散寒的葯膳——當歸生薑羊肉湯，常喝此湯，能夠溫暖雙腎，讓你腰不酸、腿不痛，非常養人！

你需要準備：

羊肉500g，當歸30g，鮮生薑20g、紅棗6個，枸杞10g，料酒、鹽適量

葯膳做法：

1.羊肉洗凈切塊；當歸洗凈且5厘米長段；生薑切厚片；紅棗、枸杞洗凈後清水泡10分鐘

2.羊肉放入水中焯燙，加適量料酒去除膻味，去浮沫後撈出待用

3.鍋置火上，加適量清水，放入所有食材，大火燒開後轉小火煮2小時

4.出鍋前加適量料酒和鹽調味即可

注意事項：

1.羊肉焯水時要冷水下鍋，可以倒點料酒或者加幾片薑片去腥，燉煮時間越長，羊湯味道越醇厚。

2.老薑溫中散寒的效果更好。

健康功效：

1.當歸功補血和血，調經止痛。生薑功解表散寒，溫中止嘔，助當歸溫中之功用，還能加強血液循環，刺激胃液分泌，促進消化。枸杞補腎益精，養肝明目，補血安神。

2.羊肉性溫而大補氣血，有益氣補虛、溫中暖下之功效，既助當歸補血，又助生薑散寒。當歸生薑羊肉湯不僅溫經散寒，還能益血填精，強筋健骨。

作者介紹：亞楠，資深營養師，國家高級食療葯膳調理師，本文出自她的《營養師天天都在煲的養生湯》，內含102道重要養生湯膳。

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