止渴健胃烏梅三豆湯

烏梅三豆湯功效：

紅豆富含維生素、礦物質、鈣和鉀等成份，有降血壓、血糖的作用。

黑豆富含大豆異黃酮、卵磷脂等活性物質，能預防高血壓、心血管疾病等。中醫學有黑豆解毒補腎、利尿和活血等功效。

綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、止渴健胃之效。此外還可抗菌、保肝、護脾腎和增強食慾的作用。

烏梅富含多種有機酸，可以改善肝臟機能、舒張血管等功效，從而達到降壓的作用。

烏梅三豆湯做法

材料：紅豆30g、黑豆30g、綠豆30g、烏梅40g、冰糖適量。

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1、將紅豆、黑豆、綠豆洗凈待用；

2、砂鍋中放入適量水、剛才備好的三豆和烏梅；

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3、大火燒開，轉小火煮至豆子軟爛；

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4、放入冰糖煮化即可食用。

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三豆養內以和外，烏梅收外以安內。綜合起來治療溫病才是良方。溫病起身與自身木氣疏泄失常，即疏泄偏盛而收斂偏弱，相火不藏，中氣不足。治病要治本，酸梅湯正是治高血壓之本。