每逢佳節胖三斤 春節如何預防肥胖

如今肥胖已經成為十分嚴重的慢性病，隨著飲食以及生活習慣的原因，肥胖的人數在不斷的上升。尤其是在節假日期間體重飆升更常見，已經臨近春節了。下面教教大家在春節如何預防肥胖。

每逢佳節胖三斤

俗話說，一口吃不成胖子。胖子究竟是怎麼一口一口吃出來的？朱惠蓮指出，其實，每天只要增加很少的食物，而消耗的能量不增，長胖是遲早的事。她給出一組數據，如果一個人每天多吃20克米飯，或者是5克半肥半瘦的豬肉，甚至是只增加攝入3克的油，一年的體重就可增長1公斤。20克米飯或者5克五花肉，聽起來不多吧？過年過節敵不過美味的誘惑和親友的殷勤相勸，不少人很可能會每餐不知不覺多吃三幾口。

吃多了的食物要做多少運動才能消耗掉你知道嗎？朱惠蓮給出另一組數據：吃一包大號炸薯條，要跑5.97公里才能消耗完；喝多一罐可樂，要跑1.87公里才能消耗完；大吃一頓火鍋可以攝入高達1500千卡的卡路里，要跑21.5公里才能消耗掉，相當於跑了半個馬拉松。

現在生活水平提高了，過節在外吃的機會越來越多。不想過完節胖三斤甚至三公斤，那麼如何預防肥胖呢？

春節預防肥胖的方法

1.飯前多喝湯

飯前喝碗湯，既品嘗了鮮美可口的湯又增加了營養。而且飯前多喝湯，可以讓你有飽腹感，從而減少你每一餐的用餐量。吃得少了自然就能避免長胖，飯前也可以選擇吃點水果，水果可以減少主食的攝入量。

2.多動嘴少動筷

多動嘴指的是多聊天，不是多動嘴吃。進餐20分鐘後，飽腹中樞才會收到信號，當然過節團圓聚餐時，這個時間可能會被拉到2小時、4小時。更多的時間用來說話，少攝入了熱量不說，還會刺激一下交感神經，增加熱量的消耗。

3.飯前一塊花生糖

茶几前拉家常的小食中肯定有各種糖果，飯前挑一顆花生糖。迅速提升血糖，刺激胰島素分泌，也能產生飽腹感。花生是堅果，含有蛋白質、油脂和膳食纖維，也能增強飽腹感。飯前吃了這30大卡的糖果，吃飯時少吃的那部分可不止30大卡，很划得來。

4.用餐從蔬菜開始

即使相同的分量，也可以從吃下去的順序抑制脂肪的吸收。從蔬菜等含有豐富膳食纖維的東西吃起，可不讓血糖飆高，不易吸收脂肪。

5.有選擇性的吃喝

宴席中少吃油炸、甜食類的食物，多吃涼拌、燉、蒸類的含油量少的健康食物。宴席中盡量不飲酒和飲料，可用茶水和豆漿代替，如不可避免最好選擇紅酒，飲料盡量喝鮮榨果汁不喝碳酸類的飲料。零食就挑那些不容易讓人增胖的吃，比如水果、果仁、松子、梅子、陳皮、山楂等，至於那些奶油、巧克力、甜點之類的就少吃為妙。

6.少吃油蔥和肉沫

在外面吃面時，叫湯麵會比乾麵和炒麵用的油來得少。吃湯麵的時候可以請老闆不要加麻油、油蔥和肉沫，或是不要把所有的湯喝完，如果習慣點小菜，選一盤青菜也比滷味更能幫你補充纖維質。

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