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自製補血蜜膏,強體抗寒,溫暖甜美過大年!

自製補血蜜膏,強體抗寒,溫暖甜美過大年!



以前冬天,至少感冒了兩次,而且都是重感冒。別人感冒兩三天,我都要持續一個星期左右,這個冬至做一罐補血秘膏,讓自己、讓家人在這個冬天氣血充沛,過一個暖冬。而且最最重要的是,這個補血秘膏味道香甜,連小朋友也喜歡。

【食材】黃芪15g、紅棗20顆、桂圓肉50g、枸杞50g、蜂蜜500g


【做法】


1、準備好黃芪。


2、準備好大棗。

3、準備好桂圓肉。


4、準備好枸杞。


5、大棗洗凈,剖開去核,留下紅棗肉。


6、桂圓肉和枸杞洗凈。


7、將紅棗肉、桂圓肉和枸杞,切碎。

8、黃芪洗凈。


9、放進砂鍋,加入清水兩碗。


10、大火燒開,轉小火煮30分鐘。


11、取出黃芪,棄之不用,只保留黃芪水。


12、加入切碎的紅棗、桂圓和枸杞。

13、大火煮開轉小火慢熬。


14、熬邊攪拌,直至水收干,紅棗、桂圓等呈泥狀。


15、熄火,靜等棗泥、桂圓和枸杞等涼卻。


16、加入蜂蜜。

17、裝入無水無油的乾淨密封罐保存。


18、食用時,餚一湯匙兌水食用,省時省力。


【做法】


做好的補血秘膏,可以放入冰箱冷藏保存,食用時用乾淨的勺子舀用。


紅棗可以根據棗的大小自行調整顆數。

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