雞蛋、蜂蜜、醋，加在一起，奇蹟出現了！

雞蛋、醋、蜂蜜，這些都是家中常備很普通的東西，但是把這三種東西放在一塊，奇蹟就發生了！它們會發生化學反應，然後生成一種神奇的物質，它就是民間廣為流傳的，能治數十種疾病的神奇偏方——醋蛋液！下面就跟著掌柜一起了解一下吧。

醋蛋液源自「醫聖」盛於宮廷

醋蛋液，是民間流傳已久的一塊寶。東漢末年醫聖張仲景的《傷寒論》中記載了一道醋蛋藥方，用於治療喉嚨生瘡失聲等症。明代此方流行於宮廷，用於消除雀斑、使人精神充沛。

現代研究發現，醋蛋液其實是老少皆宜的一種營養品。蛋殼經醋浸泡後，一部分鈣被溶解，形成易被胃腸吸收的水溶性醋酸鈣。

經過上千年的流傳發現，它對常見的幾十種病症都有很好的治療作用！最為突出的有五大功效：

1、抗癌、防癌

醋浸泡雞蛋後，將蛋清中的大分子蛋白質降解，釋放出溶菌酶和抗癌物質阿維丁，可以提高免疫力和預防癌變。

2、降脂、降壓

醋蛋中的卵磷脂等成分，可以減少膽固醇和脂肪在血管內壁的沉積，增強血管彈性，從而稀釋血液，防治動脈粥樣硬化，降低血脂和血壓。

3、保肝、健胃

醋蛋中的B族維生素和抗氧化物質，有助於肝臟解毒，保護肝臟免受氧化損傷。同時，醋蛋中的酸性成分還能開胃健脾，促進食物消化和吸收。

4、美容、養顏

醋蛋中的維生素C和維生素E，不但可以加快細胞代謝，減少脂褐質的形成，延緩衰老，還能增強皮膚彈性，美白除皺。

5、預防感冒

醋蛋能提高免疫力，經常食用醋蛋的人，感冒的頻率會明顯下降。