又吃出來一個大病，全民「四高」，第四高你知道是什麼嗎？

第四高

高血壓、高血脂、高血糖是我們熟悉的「三高」，也是健康的三大殺手。正當我們和三高鬥爭的同時，第四高已悄然襲來。它就是高尿酸。

青島大學附屬醫院代謝病科主任李長貴介紹，高尿酸全國發病率13.3%，青島高到17%；全國約有1.7億人，超過了糖尿病1.14億人，緊追高血壓2億人、高血脂3億人。

尿酸是「垃圾」

第二軍醫大學附屬長海醫院風濕免疫科主任醫師趙東寶解釋說，尿酸是人體的代謝「垃圾」。人體內有一個容納尿酸的「漏斗」。一旦「漏斗」中的尿酸過多，或「漏斗」出現問題，尿酸就會被帶到血液中；就是高尿酸。

沉在哪裡、哪裡痛

血液中尿酸達到420（女性360），就會在許多器官組織中沉積，引發各種疾病。

1

沉積在軟骨

痛風性關節炎。50%以上的痛風發生在大腳趾，反覆發作後，也可能出現在足部、踝部、膝關節等其他關節。

2

沉積在腎臟

痛風性腎病，嚴重時可能出現腎功能不全，甚至衰竭。

3

沉積在尿路

引起尿路結石。

4

加重心血管疾病

研究顯示，痛風患者急性心梗的發病率比正常人高26%。

5

加重糖尿病等代謝病

高尿酸血症患者中20%~50%的人患有糖尿病。

又一個吃出來的病

北京協和醫院風濕免疫科主任曾小峰說，「高尿酸血症是富貴病的一種，算得上是吃出來的病。」動物內臟、海鮮、蘑菇、豆子等食物富含嘌呤，雖然都是營養豐富的好東西，吃多了卻會引起尿酸增高。

必須少吃這些

1

啤酒

啤酒中含有大量嘌呤，一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。

2

火鍋

涮一次火鍋比一頓正餐攝入的嘌呤高10倍，甚至數十倍。

3

海鮮

嘌呤高的海鮮包括鳳尾魚、沙丁魚、帶魚、鯡魚、鯖魚、牡蠣、蛤蝲、乾貝等。

4

內臟

動物內髒的嘌呤比海鮮更多；每月最多吃一兩次，每次不超過100克。

5

高湯

高湯內脂肪、嘌呤都高，且為酸性，不利於尿酸的排出。

必須多吃這些

1

多喝水，每天10杯

每天保證2000毫升以上的飲水量，最好是白開水，淡茶水也可以，能促進排尿，幫助尿酸排出。

2

每天1.5斤新鮮蔬菜

蔬菜中含有大量鉀、鈣、鎂等元素，每天吃750克蔬菜，有利於提高尿液鹼性，促進尿酸排出。

3

蘇打食物隨身帶

蘇打食物能起到中和高尿酸的作用。隨身帶一點蘇打餅乾，應酬後吃一點，降低尿酸。

4

中輕度運動，控制體重

適度運動可減少體內脂肪堆積，改善人體代謝功能，利於尿酸的排泄和控制病程。提醒：劇烈運動可導致尿酸升高，可選擇健走、慢跑等中等強度運動。

5

降尿酸妙方

夏天用新鮮的玉米須和玉米苞葉煮水後飲用，增加體內鹼儲量，有助降低尿酸，效果特別好。