不用只塗花生醬了，這5款百搭果醬，簡單又好吃！

玩的是DIY，玩的是創意，玩的是個性。為您提供生活、美食、布藝、編織、花鳥魚蟲、玩具DIY、創意手工製作等DIY相關教程，每天為您提供新鮮有趣的創意產品資訊,向您推薦來自全球設計師的精彩創意設計。

每一款水果都有自己獨特的味道，

將它製作成果醬，品嘗它最後的美味，

每一款果醬都很簡單，可是味道都不錯，

搭配麵包，牛奶，早餐營養很全哦~

蔓越莓蘋果醬

蔓越莓富含抵抗自由基物質

準備

食材

340g蔓越莓、250g蘋果（切小塊）、200g糖、180ml水、少量肉桂粉、少量鹽

具體

步驟

1. 鍋中加糖、水、肉桂粉、鹽，中火加熱，直至糖完全溶解。

2. 加蔓越莓、蘋果，沸騰後，小火燉煮，直至湯汁變濃稠即可。

3. 放涼後裝瓶，儘快食用。

桃子烤肉醬

桃子享有「肺之果」美譽

準備

食材

800g桃子（去皮，切碎）、1個洋蔥（切丁）、適量番茄丁、2瓣大蒜（切碎）、15g辣椒粉、5g孜然粉、120g番茄醬、150g紅糖、50g辣椒醬、5g鹽、15g橄欖油

具體

步驟

1. 中火，鍋熱油，加洋蔥、孜然粉、辣椒粉，煮3分鐘，煮到洋蔥變透明，再加桃子果肉，煮3分鐘。

2. 將番茄丁、大蒜、番茄醬、紅糖、鹽、辣椒醬，繼續煮約10分鐘。

3. 放涼後，桃子烤肉醬放入攪拌機中攪拌得更細膩，再裝瓶。

覆盆子醬

覆盆子富含有機酸、糖類

準備

食材

120ml水、340g覆盆子、150g白糖、適量鮮榨檸檬汁、30g冷開水、10g生粉、少許香草、少許鹽

具體

步驟

1. 將120ML水，覆盆子，鮮榨檸檬汁和白糖放入在鍋里，煮約5-7分鐘，用中火加熱，直到覆盆子開始變軟，不停攪拌。

2. 取一小碗，將玉米澱粉和冷開水混合均勻，倒入鍋中，不停攪拌，慢慢形成樹莓醬。

3. 煮30-60秒，直到變稠，將鍋從火上移開，加入香草和鹽攪拌。

4. 最後將樹莓醬冷卻，倒入容器中，存放在冰箱里。

百香果醬

散發百種香味的「果汁之王」

準備

食材

250g百香果、1根胡蘿蔔（切碎）、3個蔥白（切碎）、2瓣大蒜（切碎）、50g糖、4個辣椒（切碎）、30g醋、少量肉豆蔻粉、少量丁香酚

具體

步驟

1. 將所有食材放入攪拌機中，攪拌均勻。

2. 放入鍋中，煮沸，再煮約5分鐘，倒入玻璃罐中即可。

肉桂蘋果醬

蘋果低熱量，營養成份又容易被吸收

準備

食材

6個蘋果（去皮、切小塊）、250ml水、50g糖、3g肉桂粉、1g鹽

具體

步驟

1. 鍋中加蘋果、水、糖、肉桂粉、鹽，攪拌均勻，大火煮沸，轉小火，再煮30分鐘，直到蘋果軟糯。

2. 將煮好的醬放入攪拌器中攪至順滑，裝罐即可。

只有你想不到，沒有做不到的水果醬，

欣賞誘圖同時記得多吃水果哦~

圖文版權歸原作者所有·如有侵權請聯繫刪除

創意DIY，分享有意境的生活！