2個數字判斷是否缺鈣 科學補鈣記住3大要點

我們經常可以聽到「孩子長不高？是不是缺鈣啊！」「爸媽腰腿痛？趕快補鈣啊」等諸如此類的話，一打開電視、報紙，補鈣廣告也是鋪天蓋地。那麼到底需不需要補鈣？哪種方式補鈣最好呢？下面小編給大家介紹一下如何科學補鈣。

鈣是人體內最重要的元素之一。鈣除了維持骨骼健康以外，同時也參與多種生理功能。由此可見，恰當的鈣營養不僅對骨骼健康非常重要，而且對維持機體各系統生理功能也具有重要意義。

2013年，我國制定的中國居民膳食礦物質推薦攝入量建議，每天鈣的攝入量應為：6個月以下為200mg，0.5～1歲為250mg，1～3歲為600mg，4～6歲為800mg，7～10歲為1000mg，11～13歲為1200mg，14～17歲為1000mg，18～49歲為800mg，50～80歲為1000mg。如為中晚期孕婦及乳母每天再增加200mg。若以平均鈣需要量而言，1歲以上兒童和成人介於500～800mg之間。

鈣缺乏的原因

缺鈣的首要原因是中國人膳食結構中鈣含量低以及鈣吸收量較低。我國居民膳食構成以植物性食物為主，動物性食物攝入量小，導致來自於動物性食物的營養素（如鈣、鐵等）攝入不足。此外，食物中的鈣並不能100％被機體吸收，影響鈣吸收利用的因素很多，包括膳食組成成分、機體的生理因素和營養狀態等。不良生活飲食習慣也可導致缺鈣。過量飲酒可增加骨量丟失。過量飲用咖啡、喝過多碳酸飲料以及高鹽飲食是骨質疏鬆症的膳食危險因素，可促進尿鈣泄，從而導致骨鈣丟失。

需要補鈣的人群

兒童時期生長發育旺盛，對鈣需要量較多，如長期攝鈣不足，加上蛋白質和維生素D缺乏，可引起佝僂病。妊娠婦女如果不能從膳食或其他途徑得到足夠的鈣，就會動員骨鈣到循環鈣中，以供給胎兒的生長發育，造成母體嚴重缺鈣，引起腿抽筋等骨軟化癥狀。女性停經後骨丟失加速，患有骨質疏鬆症的風險性增高，鈣是防治骨質疏鬆症的基礎補充劑。

對補鈣的建議

1.首選食補食物是人類生存的基礎，充分利用食物中的鈣，多食富鈣食物及促進鈣吸收的食物，通過食補預防和治療鈣缺乏所致的鈣缺乏表現和鈣缺乏性疾病，具有重要的現實意義。奶和奶製品是鈣的最好食物來源，含量豐富，且吸收率高。蝦皮、海帶、髮菜、芝麻醬以及豆類和綠色蔬菜也是鈣的較好來源。2.合理補鈣嬰兒時期如奶量供給充足，一般不需補鈣。1歲後機體鈣的主要來源是牛奶或奶製品，每240ml牛奶可提供大約300mg鈣。對於健康的兒童和青少年並不推薦常規補鈣，但應增加由飲食中攝取，以滿足每天的需要量。若膳食中鈣不足，還是應額外補充。對於成人、特別是絕經婦女和中老年人，應根據實際情況補充鈣劑。3.適當選用鈣補充劑

對於能夠進食多樣化平衡膳食的大多數健康人，並不需要服用鈣補充劑，但對於特殊生理階段的兒童、孕婦、老人以及恢復期或生病期間的患者等，服用鈣補充劑是滿足機體鈣攝入量需求的重要手段。鈣補充劑的安全、有效、合理地使用至關重要。作為生理補鈣以保健為目的者，需長期服用，服用量小，少量多次，日日均衡，以早起睡前服用為好。作為病理補鈣以治療為目的者，則服用量大，根據病情在醫生指導下按一定劑量、療程補充鈣補充劑，適用於機體因鈣缺乏引起的各種慢性疾病。