胃癌癥狀 五種食物防止胃病癌變

胃癌癥狀有哪些？胃癌的患病率現在越來越高了，那大家了解胃癌癥狀嗎？下面就來跟大家講講胃癌癥狀究竟有那些？還有這五種食物可以防止胃病癌變。

胃癌癥狀

1、上腹部疼痛

此為胃癌最常見的癥狀。開始為間歇性的隱隱作痛，常常診斷為胃炎或潰瘍病等。

2、上腹部不適

多為飽脹感或燒灼感。可以暫時緩解，反覆出現。

3、食慾減退、噯氣等消化不良癥狀

表現為食後飽脹感並主動限制飲食，常常伴有反覆噯氣。

4、黑便或大便潛血陽性

如果在沒有進食血豆腐，吃鉍劑等藥物的情況下出現了大便發黑，就應儘早來醫院檢查。

胃癌癥狀

5、乏力、消瘦及貧血

這是另一組常見而又不特異的胃癌癥狀。病人常常因食慾減退，消化道失血而出現疲乏軟弱等表現。

注意：在胃疼、胃區不適或消化道不適的時候，應該及時去醫院消化科做胃鏡或實驗室檢查，搞清病因。在疾病發作之前，做好預防工作是最「高明」的做法。

五種食物防止胃病癌變

1、大蒜

流行病學調查顯示，常食用生大蒜的人群，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起到防癌效果。

2、洋蔥

吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質，為天然的抗癌物質。研究顯示，經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

3、菌菇類

這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學家發現，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質，能起防癌功效。

4、番茄

番茄含番茄紅素及胡蘿蔔素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內自由基，對於抗胃癌和消化系癌有利，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。

胃癌癥狀

5、椰菜花

椰菜花中含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。

胃病開始癌變的四個信號：

信號一：疼痛性質的改變。胃潰瘍為飽餐痛，疼痛在飯後半小時至2小時出現，至下次進餐前疼痛消失。一旦疼痛性質發生了改變，成為持續性的無規則的腹部疼痛或者有所減輕，應警惕。

信號二：明顯消瘦。胃潰瘍病人短期內出現容易勞累、疲憊、乏力、食慾減退，以及出現消化不良性的腹瀉，特別在進食肉類食物之後腹瀉隨之加重，噁心、嘔吐、吐隔宿食或暗紅色食物，對食物中的營養物質有消化吸收障礙，全身狀態短期內發生急劇惡變，營養狀況變得很差，消瘦明顯，體重急速下降，出現貧血和治療不奏效的頑固性嘔吐，且藥物治療效果變差，這也可能是惡變的信號。

信號三：出現上腹飽滿、膨脹。胃潰瘍一般不會形成腹部包塊，如果在心窩部摸到包塊，質硬，表面不光滑，迅速增大，按壓有疼痛，放射到背部、左腰部、肚臍部、胸部、心前區，甚至胸骨後。隨包塊的增大，嘔吐也隨之加重，此種情況大都是發生了惡變。

信號四：無法解釋的黑便。如果潰瘍病人出現了無法解釋的黑便，或者大便潛血試驗結果持續呈陽性，並且發生嚴重貧血，這些現象均表明，胃潰瘍可能正在惡變。

如何才能預防胃癌

1、改進飲食習慣和方式，過度飲酒、愛吃過咸過熱食物、進食速度過快、囫輪吞棗，三餐不定時，饑飽無度等，會損傷胃粘膜，增加誘發胃癌危險性。

2、避免進食粗糙食物，少吃或不吃鹽淹食品，少吃煙熏、油炸和烘烤食物、飲烈性酒類，以免刺激或損傷胃黏膜。

胃癌癥狀

3、注意不食霉變食物及農藥污染的食品，不飲污染水源。

4、避免或減少攝入鹽腌食品，如鹹魚鹹肉、火腿、酸鹹菜及含鹽量過高食品，因其內含大量亞硝酸鹽，極易促進胃癌發生。

5、要控制食用煙熏製成的雞鴨魚肉及油炸、火烤的食品，避免致癌物質攝入體內。長期情緒壓抑、鬱悶可導致氣機郁滯，氣滯血瘀、結塊，可形成癌腫。

6、多進食富含維生素及β胡蘿蔔素的新鮮蔬菜、水果，它們參與修復機體的天然防癌屏障，阻止化學致癌物質在體內的合成，能起到防癌作用。

7、適當增加蛋、奶、鮮魚、鮮肉和豆製品的攝入量，改進營養情況，做到營養平衡，能提高機體的免疫功能，有助於保護胃黏膜。

8、多吃花椰菜也能夠有效的預防胃癌，這種菜裡面含有很多的微量元素鉬，可以有效的阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，從而起到抗癌防癌的作用。

9、吃洋蔥可以減少胃中亞硝酸鹽的含量，同時洋蔥中還具有一種櫟皮素的物質，為天然的抗癌物質。研究表明，經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要低，患胃癌的致命率也低。

10、大蒜是家裡必備的調味品，同時也是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效，能夠預防胃癌的發生。食用生大蒜的人群，胃癌發病率十分低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，從而起了防癌的效果。

11、多吃番茄可以有效的預防胃癌，也是預防胃癌的飲食習慣之一，這種蔬菜也有很多人愛吃，它裡面含番茄紅素及胡蘿蔔素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內的自由基，對於抗胃癌和消化系癌有利，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。

胃癌癥狀

12、積極治療與胃癌發生有關的疾病，如萎縮性胃炎伴腸上皮化生、異常增生、久治不愈的胃潰瘍、胃息肉等，根除幽門螺桿菌感染，密切隨訪，預防胃癌的發生。

這些人最容易得胃癌

1.患有胃潰瘍、胃息肉、慢性萎縮性胃炎等胃病的人。研究發現，這些胃病都是胃癌發生的癌前狀態，如胃息肉，其演變為胃癌者為3%—10%；慢性萎縮性胃炎，其癌變率為2%—8%。

2.有胃癌家族史的人。胃癌具有遺傳傾向，有研究發現，患者家屬中胃癌發病率比正常人群高2~3倍。

3.做過胃切除手術的人。據了解，經歷過胃切除手術的人發生胃癌的機會較正常人高。

4.被幽門螺旋桿菌感染的人。有研究稱，約半數胃癌與幽門螺桿菌感染有關。國人約60%感染該菌，但僅0.03%的人群患胃癌。

5.飲食習慣不良的人。如飲食不規律、暴飲暴食、喜食煙熏食物和高鹽食物、長期抽煙酗酒等，都是易誘發胃癌的重要因素。

6.某些特殊職業者。長期暴露於硫酸塵霧、鉛、石棉、除草劑者及金屬行業的工人，其胃癌風險明顯升高。

胃癌的五款食療方

1.陳皮瘦肉末粥

陳皮5g、豬瘦肉25g、粳米50g。先將陳皮與粳米煮粥至熟，去陳皮，加入瘦肉末、再煮至熟爛。具有行氣健脾、降逆止嘔之功效，適用於脘腹脹疼，噯氣嘔吐。但氣虛及陰虛燥咳者不宜食。

2.玫瑰花茶

玫瑰花瓣5g、茉莉花3g、雲南抗癌保健茶3g；同放於茶缸中沸水沖泡後，代茶飲。具有理氣解郁，疏肝健脾，散淤止痛之功效，但消化道出血時不可飲。

胃癌癥狀

3.茯芩包子

茯芩粉5g、麵粉100g、豬瘦肉50g；做成發麵包子。具有健脾開胃，除濕化痰，養心安神之功效。

4.洋參紅棗苡仁羹

西洋參2g、紅棗5枚、生苡仁20g；紅棗先去核，後用溫水浸泡，將西洋參與苡仁同煮至6成熟，加入紅棗同煮至熟爛，加少量勾芡，或打成勻漿服。具有益氣生津，健脾利濕，補脾營衛之功效。