3分鐘搞定超營養輔食！

從5個半月開始吃輔食算起，小森也吃了近3個月的輔食，從稀糊糊變成有菜有肉的小麵條，一看就是大孩子吃的飯呢

大寶寶對輔食需求越來越高

而職場麻麻越來越忙

7～9月營養需求

為平衡嬰幼兒的能力需要量及胃容量，除母乳外，7～9月齡嬰兒需要每天從輔食中獲得200kcal能量，餘額佔全天總能量的33%。

穀物類：米粉、厚粥、軟飯、麵條等，含有大量的碳水化合物，可為嬰幼兒提供能量，但除了強化嬰兒米粉外，一般缺乏鐵、鋅、鈣、維生素A等營養素。

動物性食物：雞蛋、瘦肉、肝臟、魚類等，富含優質蛋白、鐵、鋅、維生素A，是嬰幼兒不可缺少的食物。

蔬菜和水果：是維生素、礦物質以及纖維素的重要來源之一，具有多樣的口味和質地，有助於嬰幼兒學習和適應食物不同的味道、質地等。

豆類：是優質蛋白質的補充來源。

植物油和脂肪：提供能量及必需脂肪酸。

快速小攻略

每天在忙碌的帶娃同時，還想把兩頓的嬰兒輔食做的豐富營養好吃又不帶重樣，幾個小技巧必須掌握：

時間統籌：

嬰兒輔食製作不難，但比較繁瑣。所以，時間一定要安排好。

我們可以在寶寶睡覺的間隙，把耗費時間的工序先完成，比如把需要蒸的食物先蒸上，青菜洗乾淨先拿清水泡著等。

冷凍：

對於動物性的食物，或是可以冷凍保存的食物，我們提前做好，分好每頓的量並冷凍在輔食格中，以便以後吃的時候微波爐一打即可。

燜燒杯：

對於爛粥爛面，每次煮的話時間會比較長，如果在遇到照顧寶寶，也比較容易干鍋或是煮的不到位，這時候，我們可以使用燜燒杯，提前把大米或是麵條放在燜燒杯中加工，吃的時候直接舀出來一和就ok。

燜燒杯在帶娃出行時，更是輔食大神器。

電蒸鍋：蒸食物的好能手，放好水設定好時間蒸就好，不用擔心燒乾鍋或是蒸不透。

說了那麼多理論，讓小美帶大家做兩道美味營養又快速搞定的輔食吧！

西紅柿蔬菜牛肉粥

原料：西紅柿、菜薹、牛肉、大米。

步驟：1、西紅柿切瓣蒸軟壓泥、菜薹煮軟切碎、牛肉煮熟打泥，大米熬粥。

2、西紅柿泥、菜薹碎、牛肉泥、大米粥混合即可。

小美技巧：

牛肉泥可以提前做好用輔食格冷凍；

大米粥提前用燜燒杯燜上；

西紅柿在寶寶睡覺時蒸好。

蘆筍山藥魚肉面

原料：蘆筍、山藥、魚肉、小麵條

步驟：1、山藥切塊蒸軟壓泥、蘆筍煮軟後切碎、魚肉蒸熟碾泥，小麵條煮熟。

2、魚肉泥、山藥泥、蘆筍碎和小麵條混合即可。

小美技巧：

魚肉和山藥在寶寶睡覺時蒸好；小麵條提前用燜燒杯燜上。