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三大野菜,春季正確的吃它,三大禁忌,防止中毒了?

春天來了,野菜也是特別的多。今天小編給你講述下野菜的注意事項,以及吃野菜對身體有哪些好處?


1、不知不吃


不要採摘路旁邊、水溝、郊外化工廠周邊的野菜,不熟悉的野菜不要亂采,亂吃。


三大野菜,春季正確的吃它,三大禁忌,防止中毒了?



2、鹽水浸泡


野菜上面附著許多雜菌及雜質,洗凈後在淡鹽水中浸泡,建議不低於1小時。

3、吃前熱焯


有些野菜含微毒,食用前先用熱水焯一下,也會去掉野菜本身的苦味,口感也會變好。


有哪些常見的野菜呢?


1、麵條菜


春季咳嗽

春季氣候多變,是咳嗽哮喘的高發季節,常吃麵條菜能很好的改善春季咳嗽哮喘,一般連續吃2-3次就能見效。



三大野菜,春季正確的吃它,三大禁忌,防止中毒了?



治鼻出血


春季多發鼻出血,兒童最常見,一般是鼻腔血管破裂導致的,常吃麵條菜會有很好改善,能加強鼻腔粘膜厚度。

2、金銀花


抗病原微生物作用。金銀花的功效與作用有哪些?對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用。



三大野菜,春季正確的吃它,三大禁忌,防止中毒了?


對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠膿桿菌、結核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用,對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。


抗炎解毒作用,對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫,清熱解毒、消炎作用。


3、魚腥草


皮膚瘙癢


常吃魚腥草能皮膚止癢,如果是皮炎濕疹癬引起的瘙癢,可以去淘寶買·齊峰堂本膚膏·不僅止癢還能完全修復皮膚防反覆。


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