洋蔥別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等，是許多美食家所極力推薦的養生蔬菜，被譽為「菜中皇后」。當然也有不少人也討厭洋蔥刺鼻辛辣的氣味，吃完後一嘴的味大。但是這並不妨礙醫生們推崇洋蔥的藥效。

醫生都愛吃洋蔥：

洋蔥的營養十分豐富，有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：

維護心血管健康

洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成的作用。

促進消化

洋蔥有蔥蒜辣素，香味濃郁，這種特有的香味非常有利於刺激胃酸分泌，幫助我們開胃消食。洋蔥可以提高洋蔥蠕動能力，對胃動力不足的問題加以改善。

提高性生活質量

含有前列腺素，有利於保護前列腺，能夠壯陽對身體好。蔥所含揮髮油能助性，老人常吃洋蔥可提高性生活質量。

對抗哮喘

洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。

洋蔥藥用怎麼用：

因為洋蔥辛辣的味道，和多人都拒絕食用洋蔥，但是洋蔥若吃對了，有諸多好處。

1、菌痢：洋蔥榨汁，加入等量食醋，煮沸後喝湯；

2、治感冒：洋蔥切碎使其汁液蒸發，每隔10分鐘吸入一次；

3、治腸炎、便秘、痔瘡：將洋蔥加工成蔥汁，每日三餐飯前服用一湯匙；

4、治高血脂：洋蔥30克，菠菜50克，食鹽、味精適量，炒熟佐餐食用；

5、治咳嗽：洋蔥40克，蔥白20克，薑片10克，水煎服，每日一次。連服3～5天；

6、治胃寒疼痛，胃酸過多：洋蔥搗爛如泥，加適量紅糖拌勻，蒸熟。每天服食3次，3日為一療程；

洋蔥雖好，但食用的時候注意不要和蜂蜜一起吃，一起吃對眼睛不好，會引起眼睛的不適，嚴重的還會導致眼睛失明。

往期精彩推薦，點擊閱讀。歡迎轉載評論！

松褲帶、喝茶、開車，飯後別急著做這幾件事，要命

早上吃蘋果是金，中午是銀，晚上是銅，真是這麼回事嗎

香蕉吃錯了，越吃越便秘 不過沒想到香蕉皮竟這麼好用

吃一口山楂，卻引發便秘、嘔吐、腹痛，山楂藥用這樣吃

山藥煮粥堪比幾類葯，養胃、治腸炎，還能治腎虛尿頻

<傳播簡單易懂的食療養生法>