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學習這樣做肉,讓你吃肉也不長肉!


學習這樣做肉,讓你吃肉也不長肉!


喜歡吃肉又怕長肉的人最糾結,但是有一種肉物美價廉還不容易長胖,就是雞胸肉,這個做法很簡單,肉質鮮嫩,不會有雞肉柴的感覺。 首先,雞胸肉橫切兩半或者三半



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用適量鹽、生抽醬油、黑胡椒以及澱粉抓勻腌制




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蓋上保鮮膜




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放入冰箱冷藏15分鐘左右,時間寬鬆的話,可以冷藏30分鐘以上,會更入味



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不粘鍋大火燒熱,油可放可不放,放入腌制好的雞胸肉




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立馬蓋上蓋子轉中火,兩面各煎2分鐘



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打開,顏色還不錯哦



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