並不是所有的肝病患者飲食都得低蛋白
我們一般都覺得如果患上了肝病，消化系統會出現問題，大部分還都是因為過食油膩，所以要清淡飲食少吃油膩，當然也就要低蛋白飲食了。
其實不然。又很多種肝病會出現的一個問題就是低蛋白血症。
低蛋白血症是由於蛋白的攝入不足而引起的。有可能是長期厭食的患者，也有可能是食管狹窄、食管賁門癌、幽門梗阻、腦神經性嘔吐等疾病而引起的不能進食或進食後即吐。
還有就是蛋白質的合成障礙。這種情況見於多種肝病，例如重症肝炎、失代償性肝硬化、肝癌晚期和其他原因造成的肝功能衰竭等等。
而像這種情況飲食上就要供給足夠的熱量，多選用優質蛋白，例如魚、蛋、奶、豆類等等。這時候肝可能就像一個篩子一樣，我們吃進去了很多營養但是它一直在往下漏，就是補不進去的一種狀態。所以有時候我們看起來跟正常人攝入的蛋白質差不多啊，但吸收卻不一樣。
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