最傷大腦的6種食物!能少吃就少吃!能別吃就別吃!
對於給孩子吃的食物,很多家長都比較謹慎,因為衛生條件不保證,因此從不讓孩子吃外面的食物。不過,有的家長不知道,即使是家裡自己做的食物,有些東西寶寶也是不能吃的,例如以下六類食物,會對寶寶的大腦產生傷害。
味精影響大腦健康
特拉華州醫學專家查德·勞倫斯博士表示,研究發現,吃過多味精不僅會會導致頭痛和胸悶,而且會嚴重影響大腦健康。原因是,味精會過度刺激神經細胞受體,甚至會導致神經細胞凋亡。
松花蛋
松花蛋會含有一定量的鉛,吃多了會引起鉛中毒。鉛中毒的現象主要有:失眠、貧血、好動、智力衰退等等。
速食麵
運動營養學家布蘭登·曼托爾博士表示,加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認知能力的成分。
含鉛的食物
鉛是對人體有害的重金屬元素,它能取代其他礦物質鐵、鈣、鋅在神經系統中的活動地位,是腦細胞一大「殺手」。像皮蛋、爆米花等最好別多吃。
有農藥殘留的食物
這些食物吃了不僅會腹瀉中毒,而且也會破壞大腦細胞。因此大家購買食用蔬果時,一定要注意徹底清洗以後再食用。
過量肉類
很多家長都怕孩子缺少營養,便會每頓飯都要給孩子吃肉,經研究顯示,如果長期食用肉類,人體則會偏向酸性,會使大腦遲鈍,影響智力。
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