有了這3款茶,喝它一缸酒都沒問題,解酒效果神奇
開業慶典、新婚宴席、者友聚會,或是家庭聚會,酒都會成為餐桌上不可缺少的角色。古人講: 酒者,能益人, 亦能損人。酒對健康是益還是害,關鍵在於飲酒量的多少。小酌一杯可活血通經,過度飲酒則會損傷五臟,出現諸多不適癥狀。推薦三款常用解酒醒酒茶飲,以備不時之需。
1.葛根茶
材料 葛根干品6克。
沖泡方法:將葛根放入保溫杯中,倒入沸水,蓋蓋子悶泡約20分鐘後飲用。
葛根具有解表退熱,生津透疹,保肝解酒年功效。它之所以可解酒,就在於其具有可以消除活性氧的黃酮類物質,與可以保肝的皂苷共同作用能改善酒精引起的人體新陳代謝異常,促使酒精快速分解和排泄。從而發揮醒酒作用。
適宜人群:飲酒過度以及風熱引起的頭痛、心血管疾病患者均適宜飲用。
不宜人群:氣虛胃寒、食少腹瀉者不宜飲用。
2.鮮果解酒茶
材料:蘋果、橘子、梨各1個,鮮檸檬1片,紅茶1包,蜂蜜適量。
沖泡方法: 1.將上述水果分別洗凈。去皮。切成小塊。2.將上述水果放入玻璃茶壺,並沒入紅茶包。倒入沸水,益蓋子悶泡約10分鐘。 3.待茶水溫熱時調入蜂蜜即可。
水果中含蔗糖,葡萄糖以及蘋果酸,檸檬酸等多種有機酸。有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質,從而達到解酒的目的。
適宜人群:煩熱口渴、飲酒過度、消化不良、少食腹瀉者適宜飲用。
不宜人群:糖尿病患者不宜飲用。
3.綠豆解酒茶
材料:綠豆20克,蒲公英10克。
沖泡方法:將綠豆洗凈,與蒲公英一起放鍋里,倒入適量清水,大火燒沸後改小火煎煮約20分鐘,濾取湯汁飲用。
綠豆具有較強的清熱解毒功效,可以解除多種毒素,現代醫學研究表明,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。蒲公英可以清肝熱,具有保肝利膽作用。
適宜人群:酒後煩躁不安、熱毒內盛者適宜飲用。
不宜人群:氣虛胃寒、腹瀉者不宜飲用。
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