豆瓣日記：如何科學正確地給你的植物澆水

本文作者「番茄青年實驗室」，歡迎去豆瓣App關注Ta。

花卉市場老闆一般都會對買綠植的你說「正常按時澆水就行」；

你每天面對著屋子裡的綠植盆栽的時候，能做的似乎也只有拿起水壺澆水；

你後來問老闆植物死因的時候，老闆說「水澆多了吧」或是「水澆少了吧」；

你偶爾還能看到「淘米水、隔夜茶水、過期牛奶澆花更好」等不知真假的「植物養護小常識」；

那麼，作為一名以科學為信仰，對植物充滿愛心，對生活認真負責的新青年，到底該如何科學正確地給你的植物澆水呢？

在說澆水之前，我們先來聊聊「水」。

回憶一下高中化學課，你依稀可以記得水是H2O，是氫元素和氧元素構成的無機物。

至於我們從小聽到大的「保護環境，珍惜水資源」的口號，則表明了地球上的動植物都離不開水，人類就更不用說了。

野外的植物可以從地下吸收水分，但是想想你家裡那盆綠植，只有花盆那麼大的土壤，水分總是有限的，所以它的日常飲水就全靠你人工去補充了。

當然，在你急著去澆水之前，你要先知道哪些水可以澆花？

我們根據水質，把水也分很多種，自然界比如雨水、河水、溪水、井水、海水、地下水、地表水，生活中比如洗衣水、隔夜茶水、淘菜淘米、廚房水，那麼是不是這些水都可以用來澆植物？

生活常識告訴我們，肯定不是。

比如海水怎麼澆植物？當然你要抬杠說海藻海帶之類的不是泡在海水裡也沒事嗎？那我就嚴謹一點地說，至少，陸地上，或者你家裡那些植物，都是喝淡水的。

生活常識又告訴我們，家裡的自來水是可以澆的。（廢話）

如果有生活經驗的同學看到這裡可能會插嘴說，自來水最好放置一段時間再澆花，我想說的是，其實放不放都差不多。

另外河水、溪水、井水、雨水在沒有嚴重污染的情況下都是可以澆植物的，但是生活在城市裡的你，獲取這些水的成本是不是有點大了？所以也不合適，還是老老實實當一名伸手黨，用自來水吧。

最後，網上流傳的各種養花小竅門裡經常提到什麼淘米洗魚水、隔夜茶水、過期牛奶酸奶含有大量營養，用來澆花有利於植物生長。

對此，本人想說的是：淘米洗魚水、隔夜茶水、過期牛奶酸奶確實有營養成分，比如，淘米洗魚水含有氮磷微量元素，但是，注意，這些東西的養分都需要長時間發酵分解之後，才能被植物根系所吸收。

所以，直接一杯隔夜茶水或者半袋過期牛奶倒在花盆表面，除了導致不美觀和產生異味外，對植物的幫助幾乎為零。如果你是植物，你家門口整天都是隔夜茶水過期奶，你願意嗎？還願意開心地進行光合作用嗎？

當然，也許有同學之前一直這樣做，植物也沒有發生意外，但是長時間用這些水澆灌，也會很容易導致土壤板結。所以，權衡利弊之後，我們還是安心選擇自來水吧。

知道什麼水可以澆植物之後，下一步要做的是，怎麼澆？

從器材上來說，你可以選擇水壺、花灑式水壺、按壓式噴水壺等器材，也可以粗獷地選擇容器盛水直接澆，這取決於你的澆花時間是否充足。但是，植物作為你家裡的朋友，於情於理來講，都適合擁有一個漂亮好看的水壺，建議選擇按壓式噴水壺。

從澆水位置來說，一盆植物，正確的澆水位置應該是花盆土壤，而不是葉子。雖然葉子也可以吸收一部分水分，但是作用微乎其微，植物的嘴巴——根系，藏在土裡。當然，如果你的綠植葉片較大，也可以以噴霧的方式經常清洗葉片或者保持葉片濕潤減少水分蒸發。

另外還有一種常見的澆水辦法，就是浸盆法，把你的植物連花盆放入一盆水中，直到花盆表面土壤濕潤，表明整盆土壤都已經澆透。

澆水時間可以分為兩點來講，一是以一天為時間單位選擇澆水時間，二是以植物的生長周期為單位掌握澆水周期。

一天之內什麼時間澆水比較合適？答案是任何時候都合適。當然，在日常生活中，常見的澆水時間點有：

早晨，早上起床上班之前，可以給家裡的植物澆水，到公司後可以給公司植物澆水；

中午，中午只適合給室內植物澆水；

晚上，有些晚睡黨喜歡晚上睡前澆水打理陽台。

注意：夏季高溫天氣時，禁止中午給陽台等室外植物澆水。

為啥？你想想看，夏天你的植物在陽台上被高溫曬得半死不活，為了保命，你的植物中午基本上處於休眠狀態（這也是為啥葉子看上去蔫蔫得就像沒睡醒似的），這時候你一盆涼水潑上去，直接打破了植物的休眠，導致植物生理失衡。

另外水珠在葉子上蒸發吸熱，也會導致葉子細胞受損。再說，中午花盆裡的土壤也是被曬得熱乎乎的，突然涼水進去，根系遇冷水受到刺激，一時半會兒也受不了。

就像我們一日三餐這樣固定飲食，給植物澆水最好也養成固定的時間。

至於澆水周期，很抱歉我不能給你一個類似三天澆一次或者一周澆一場這樣的準確周期，因為植物那麼多種，每種植物對水分的需求是不一樣的，有些十天半個月澆一次都可以，有些一天就需要澆一次。

所以，對於澆水周期的判斷，需要你先對你的植物有一些基本了解，當然，也有一些基本原則去大致判斷，比如：

1.根據葉片大小判斷，一般葉片大的植物，蒸騰作用大，對水分需求也就大一些，澆水要勤快，而葉片小的植物，相對需求小。比如針葉樹（松柏衫等），澆水周期間隔大一些。

2.葉片較厚（肉質葉片）的植物，比如多肉，仙人掌，對水分的需求小，不需要太頻繁澆水。

3.春夏是大部分植物的生長期，相比秋冬休眠期，對水分的需求大，據此可以判斷澆水周期。

4.如果是新買的植物，不知道多久澆一次水，建議是一周澆一次，再根據生長情況調整。

這裡的澆水水量是指單次澆水水量，其實也不是固定值，這需要從你的植物的植株大小和花盆大小來確定。

基本原則：

1.植物植株小，單次澆水水量少，反之亦然，這就和人一樣，小孩吃得少，大人吃得多。

2.單次澆水需要保證一次澆透.

如何判斷是否澆透？水從花盆底部流出即可。但也有一些植物土壤板結後，澆一點水就容易流出來，這種情況可以選擇上面說的浸盆法澆水。

最後，需要說一下水溫這個很容易被忽略的因素。有些人肯定會說，水溫還有講究？我們又沒有傻到用開水澆花。

其實，嚴格來說不是水溫，而是水的溫度和土壤溫度的溫差，前面也提到了，一年四季，一天早中晚，植物生長的土壤溫度都在變化，這導致植物根系的溫度也在變化。

所以，你澆水的水溫，需要盡量跟土壤的溫度保持一致，當然，大部分時間裡，這個問題都可以忽略不計。但是，一天時間周期里的中午，以及一年時間周期里的冬季，如果要給植物澆水，最好注意一下水溫，太高或者太低，都容易傷害植物根系，得不償失。

如果你堅持看到了這裡，想必你對植物澆水這件事應該有了深刻全面的了解。

最後的最後，我從上面提取幾條澆水基本原則，送給那些「太長不看黨」們。

1.查詢一下你的綠植對水分的需求，不是任何植物都喜歡喝水，比如多肉和仙人掌，大多數情況下都是被淹死的。

2.澆水選擇自來水即可，其他不明液體最好不用。

3.澆水要澆土壤，不能只輕輕噴葉面。

4.每次澆水時間要相對固定，比如晚上或者早上。

5.澆水周期並不固定，根據植物生長需調整周期，一般情況春夏生長期間隔時間短，秋冬長。

6.澆水要掌握「不幹不澆，一次澆透」的原則。

7.澆水的水溫要和室溫一樣。

文字：@墨墟1911

配圖：@拉環少校

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(全文完)

本文作者「番茄青年實驗室」，現居鄭州，目前已發表了11篇原創文字，至今活躍在豆瓣社區。下載豆瓣App搜索用戶「番茄青年實驗室」關注Ta。

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