橘子君逛了改造後的南鑼鼓巷,感覺京味兒更濃了
要說起北京最著名的胡同,南鑼鼓巷絕對算一號。
前一陣子,南鑼鼓巷封閉改造了有小半年,橘子君趁著最近天好,去逛了改造後的南鑼,看看新南鑼變成了什麼樣子?
街道和店鋪更復古范兒了
橘子君順著胡同一走發現,地面換上了嶄新的青灰色拼花石磚,
店鋪大多採用灰色牆壁、磚紅色木門,門窗都古香古色的,
就連南鑼鼓巷中段路東之前被埋沒的清朝老當鋪門臉--萬慶當鋪的夾桿石,都露了出來。
傳統老手藝增多,京味兒更濃了
從南鑼鼓巷南門往裡走20米,就看到一家南鑼民俗文化館
門口左側一個很醒目的攤位,是展示快失傳的老手藝——吹糖人
小孩子們是真心喜歡糖人兒的,站在那裡走不動道。
孩子們按照師傅的指示吹氣,師傅手頭拿碗里放滿了麥芽糖溶化所得的糖稀開始製作,不一會兒,就吹出了個有立體感的動物
旁邊還有用名字作畫的手藝
往前走,進到雨兒胡同里,發現一家很醒目的非遺博物館,
裡面有各種老北京的玩意兒和姓氏家譜文化館。
新開的姓氏家譜文化館裡藏著百家姓尋根手冊,是個漲姿勢的好地方,
還有姓氏專屬的各種展品,有茶壺、鑰匙扣神馬的
非遺博物館裡,少不了那些老北京手工藝,像皮影畫
還有老北京兔兒爺
用辛夷(玉蘭花骨朵)和蟬蛻(知了殼)製成的毛猴兒
浮雕般的烙畫
能保存一個春天的老北京糖畫
除了能看到這些老手藝,新的南鑼里還增加了一些特色的門臉,像這樣的
還有這樣的這次南鑼真是要把國貨支持到底了...
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店裡也都是一些最近很少見著的玩意兒,像這些老撲克
還有京劇臉譜
號稱最便宜的一元錢剪紙
小橘子們可以來慢慢逛,找找老北京的感覺。
經典小吃店鋪還是保存了下來
橘子君發現,以前南鑼一條街上的各種不倫不類的小吃都沒了,有的店面合并為一家,但經典的店鋪都保存了下來,像冰火兩重天的吉事果和文宇乳酪,幾乎走幾步就能看到店面
永遠都在排隊的海小姐的玫瑰餅還在小巷的街角處
南鑼里又新增了新鮮的岩燒乳酪,剛出爐的很誘人
還有吸著吃的蟹黃湯包,有巴掌大個兒,吃著很頂飽
最近刷爆橘子君朋友圈的、顏值很高的玫瑰花冰淇淋
除了經典的網紅小吃店,橘子君還發現一個外表看是個普通的院子,進去後卻別有洞天的地兒...
就是這兒,新開的南鑼人家,其實是個全是美食的院子,進去左手邊先看見各種口味的老北京糖葫蘆
往裡走就全是小吃了,北京小吃居多,像熱騰騰的鹵煮
搭配各種小料的爆肚
還有一些外地特色小吃,像武漢三鮮豆皮、章魚燒、台灣芙蓉蝦...
其中最讓橘子君流口水的就是集合了燒烤、糯米、烤雞翅這三體的台灣雞翅包飯了
南鑼還新開了老字號都一處,裡面當然少不了正宗的燒賣,還有各種北京小吃,包括炸醬麵
說到炸醬麵,橘子君發現南鑼鼓巷走幾步就有一家賣炸醬麵的店。
橘子君進了一家四合院的店,沒有吵鬧的吆喝聲,裡面是小庭院的感覺。
橘子君點了打滷麵和炸醬麵,發現還是自己家做的炸醬麵最好吃...
以前橘子君來南鑼就是嘗嘗小吃、逛逛胡同,買些千篇一律的紀念品,
沒想到現在能看到這麼多老手藝和老字號。
這樣的南鑼鼓巷,你喜歡嗎?
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