幾種粥堪稱賽補藥,「以食為葯」讓你心肺好、腎氣足!
古語說得好「民以食為天」,其實小編個人認為,這裡的「食」有兩層意思,大家知道嗎?不妨猜一猜!可能有朋友已經知道了,小編也就不賣關子了。一指平日里要吃食物才能生存,不餓肚子。二呢,則就是以食為葯,食物也能當作藥物來治療我們的某些疾病。今天,我們要說的就是這第二點,一起來看看,那些養生的專家都是如何「以食為葯」的吧!
1.板栗粥
2.桂圓粥
別看桂圓小,它的營養可多著呢!富含了葡萄糖、維生素,能夠補氣血。尤其是女性,應該經常食用。在家煮粥時可以將大米煮二十分鐘後加入適量桂圓,再過十分鐘就可以出鍋啦!十分香甜可口。
3.山藥粥
山藥含有的皂甙和黏液質,具有潤滑滋補的作用,冬天感冒咳嗽多痰,喝上一碗山藥粥比什麼都管用。大米泡好備用,再把山藥削皮洗凈,切片,過水燙熟。在煮鍋中加水,放入大米和山藥,開小火煮到熟透即可。
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