白蘿蔔這樣吃抗癌效果強了很多 別吃錯哦
白蘿蔔是我們非常熟悉的蔬菜,白蘿蔔的營養價值極高。白蘿蔔有很多的功效與作用。那麼,白蘿蔔有哪些做法呢?白蘿蔔的做法大全有哪些呢?白蘿蔔的營養價值體現在什麼地方呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
白蘿蔔的養生功效有哪些
降壓調脂
蘿蔔或其籽熬水可以擴張血管而降壓,還可提高高密度脂蛋白(即好膽固醇)的含量。鮮蘿蔔榨汁長期服用(每日2次,每次15—20ml),在治療血清膽固醇升高、防止冠狀動脈粥樣硬化、預防冠心病方面也可能有一定作用。
殺菌抗癌
蘿蔔含有的糖化酶,除了能分解脂肪、澱粉外,也能分解致癌物亞硝胺,從而起到防癌作用。木質素可提高巨噬細胞吞噬細菌、異物和壞死細胞的功能,從而加強人體的免疫能力,起到抗癌作用。
蘿蔔籽中萊菔子素能抑制某些癌細胞和細菌的增殖,並能在體外與細菌外毒素混合發揮明顯的解毒作用。
白蘿蔔煮水能治療慢性鼻炎
白蘿蔔煮水之所以有治療慢性鼻炎的作用,這是因為白蘿蔔富含芥辣素,且具有消炎作用,能緩解感冒所致的鼻塞以及慢性鼻炎。具體做法是:用3-4片白蘿蔔放入水中大火煮沸,用鼻子吸蒸汽,幾分鐘之後會有鼻子暢通之感,頭痛也會有所緩解。
如果想要喝白蘿蔔煮水來調理身體,但又覺得味道不好,大家可以在加入蜂蜜和生薑同煮,味道會好很多。用白蘿蔔半根,姜30克,蜂蜜少許。將白蘿蔔和姜洗凈,去皮磨碎,用紗布過濾出汁液,將汁液倒入杯中,加入蜂蜜攪拌即可。
白蘿蔔湯健脾助消化
清熱祛火的蘿蔔是春天的健康美味,正適合生津止渴、化痰止咳,潤肺除燥。此外,蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效,春天多吃吃蘿蔔應該也可以預防感冒的吧,這樣忽冷忽熱的天氣端上一碗熱氣騰騰的蘿蔔排骨湯,當是最受歡迎的。


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