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體內有濕氣怎麼辦?給你一個食療方,健脾利濕又補心!

豆漿是中國人最好的早餐選擇,不但營養豐富,而且方便快捷,適宜人群多。一般我們所喝的豆漿大多以黃豆為原料,其實我們還可以加入五穀、蔬菜或葯食同源等其他食材來製作豆漿,其營養效果各有特色。今天給大家介紹薏米紅綠豆漿的營養功效及製作方法。

體內有濕氣怎麼辦?給你一個食療方,健脾利濕又補心!

薏米紅綠豆漿

【功效】利濕、清熱解毒

【材料】綠豆、紅小豆、薏米各30克。

體內有濕氣怎麼辦?給你一個食療方,健脾利濕又補心!

【做法】

1、薏米淘洗乾淨,用清水浸泡2小時;綠豆、紅小豆淘洗乾淨,用清水浸泡4-6小時。

2、把泡好的綠豆、紅小豆、薏米一同倒入全自動豆漿機中,加水至上、下水位線之間,煮至豆漿機提示豆漿做好即可。

【養生功效解析】薏米,健脾利濕;紅小豆,補心利濕;綠豆,清熱解毒;三者結合利濕、清熱解毒的功效更強。

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【料理小幫手】如時間 充裕,將綠豆、紅小豆、薏米浸泡到用手可以輕鬆地碾碎(通常需浸泡1夜),打出的豆漿口感會更細膩。

【特別提醒】薏米性涼,脾虛者宜把薏米炒一下再使用,能去薏米的涼性,健脾效果更好。

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關注《美伶營養》,了解更多花樣豆漿的營養功效!明天給大家介紹山藥薏米豆漿的製作方法。

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