西蘭花和它一起炒，防癌，抗衰老還降三高，父母最應該知道！
香菇西蘭花是一道傳統的特色名菜，屬於浙菜系。
1、把西蘭花洗凈，適當切塊；用熱水把香菇泡軟，洗凈擠干水分。將西蘭花、香菇同時放入沸水中燙一下，馬上撈出待用。
2、鍋中再放油燒熱，依次放入香菇、西蘭花、鹽、味精和胡椒粉炒勻，出鍋即成。
由於西蘭花的含水量高達90%以上，所含熱量較低，因此對希望減肥的人來說，它可以填飽肚子，而不會使你發胖。西蘭花還有顯著的防癌抗癌的功效。 另外西蘭花還有增強機體免疫功能。
香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有「山珍」之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有「植物皇后」美譽。降低膽固醇、降血壓的作用。香菇汁完全可以代替降壓劑，而且沒有副作用
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※西蘭花和這個東西炒，不僅抗癌防衰老還降血糖，父母一定要知道！
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