維生素片能代替蔬果嗎？魚油膠囊你真的需要嗎？通便沖劑經常喝行嗎？答案是這樣的……

現在，很多人身邊都有一個「小藥盒」，這裡面裝的呀，其實都不是治病的葯，而是像維生素C、維生素B、美白片、蛋白粉等保健品。並且，他們每天吃這些葯跟吃飯一樣有規律。

就連去藥房買葯的時候，無論買的是啥藥店員都推薦配上點維C。現在的確不少人都吃維C，可這麼吃真的對身體有好處嗎？誰都應該吃嗎？

維生素C過量會引起輕度腹瀉

維生素C過量會增加結石風險

維生素C吃過量了，反而會造成維C缺乏？

長期大劑量的攝入維生素C，會進一步降低維生素C的吸收率，一旦停止大劑量服用之後，反而容易造成維生素C的缺乏，得不償失啊！

不少人都好吃點維生素片，但這東西可真不是多多益善，整多了反而沒啥好處。我們經常吃的維生素C片的安全劑量每天1000毫克；而我們正常人體所需的維生素C是每天100毫克，吃250克的蔬菜水果就能滿足了呢！

說完了維生素C，咱們來聊一聊小藥盒里的另外一種維生素，就是這兩年特別火的B族維生素，你真的需要嗎？

其實Ｂ族維生素，你需要的還真不多，如果長時間服用藥片的話，過量的風險還是挺大的，整不好會出現食慾減退、渾身乏力的現象。不少食物中的B族維生素含量都不少，像蔬菜的葉子部分B族維生素含量就比較豐富；另外，糙米及其它粗糧里也含有B族維生素。

不過，B族維生素，還真值得咱們關注。國家衛計委在2012年調查過，在成年人中，缺B族維生素的人，佔到了15.5%。不過要獲得足夠的Ｂ族維生素，你根本不用吃藥片，一般50克粗糧、200克綠葉菜以及50克的瘦肉，就能滿足你一天B族維生素的需求。

在大家日常吃的這些保健品中，年輕人以維生素片居多，而中老年人則更多是魚油的忠實粉絲。魚油真挺不錯，對心腦血管有好處。不過這些都是魚油的好處。那些魚油膠囊你真的需要嗎？

魚油其實是特殊的脂肪酸（EPA和DHA），是從深海魚的脂肪中提取出來的，對一般人來說，只要適量服用是沒有問題的。

那你知道吃多少魚，才能滿足我們對魚油的需求嗎？

其實這個標準很好達到，就是一星期吃兩次魚就行了。但咱也得明白一件事，想要攝取更多的EPA和DHA，還是要吃脂肪含量多的魚才行，例如，金槍魚、三文魚等！（註：深海魚適於低溫烹調）

小貼士：

植物油中含有亞麻酸，在人體內經過轉化後也可以起到魚油的作用，像核桃、芝麻、亞麻油中都含有亞麻酸。不過，亞麻酸轉化率非常低，需要你吃更多這樣的食物來攝取才可以。

說到現在流行的各種保健食品，剛才說的都是藥片，下面要說的這個是沖劑——大麥若葉！有人說它有緩解便秘的功效？

大麥若葉就是用小麥的青苗打成的粉，富含膳食纖維。但你要是完全依賴這個大麥若葉，而不是通過攝入蔬菜水果來通便的話，那可就是本末倒置了。大麥若葉雖然能提供膳食纖維，不過其它的營養可和蔬菜水果差得太多了。一般來說一劑大麥若葉是3克，而100克葉菜含1.5克膳食纖維，相當於我們吃200-300克蔬菜就可以了。況且蔬菜里的營養也要比大麥若葉豐富得多，我們完全沒有必要依賴它來緩解便秘。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！