吃完西瓜把籽留下，這樣做，養血管，抗衰老，還能治結石

西瓜子有很多健康功效，主要包括：

1.有利於心臟健康

西瓜子中含有豐富的鎂，可以促進心臟功能的健康發展，維持血壓在一個正常的水平。西瓜中還含有豐富的不飽和脂肪酸，在防止心臟病、中風、降低血液中「壞」膽固醇水平方面也十分有效。

2.幫助糖尿病患者控制血糖

西瓜中含糖約5%左右，糖尿病患者最好不要在短時間內吃太多西瓜，不但會造成血糖升高，而且還會影響身體代謝，造成代謝紊亂。但是西瓜種子卻是糖尿病人調節血糖的好幫手，可以適當吃上一些。

3.排除腎結石

西瓜子能夠刺激腎臟功能，促進腎臟和膀胱的凈化，有利於幫助腎臟排出結石。

4.抗衰老

西瓜子中含有豐富的維生素C和維生素E，能夠防止皮膚被氧化，防止皮膚衰老的發生。定期吃一些西瓜子，能夠讓你的皮膚年輕又健康。

5.提高男性的生育能力

西瓜子中含有的必需氨基酸——精氨酸，能夠提高男性生育能力。西瓜子中豐富的精氨酸能夠促進精子的產生，起到治療勃起功能障礙的功效。

6.有利於頭髮和指甲的健康

西瓜種子含有豐富的蛋白質，對頭髮和指甲的健康很有益處。能夠讓頭髮和指甲變得強韌、健康。烤西瓜種子還會使你的頭髮柔軟有光澤。

自製甘草煮瓜子，預防咳喘又潤腸

平時，你可以直接把晒乾的西瓜子剝著吃。如果你覺得這樣吃不夠味兒，也可以做炒瓜子或煮瓜子，那就更好吃了。

市場上賣的瓜子，加的香料比較多，吃多了對舌頭有刺激性。有的還放了香精和糖精，那就更不健康了。其實，吃西瓜時攢點兒西瓜子，就可以在家自己做了。

自己做，最好是做煮瓜子，既簡單方便，又不會像炒瓜子那麼容易上火。

煮瓜子的口味有好幾種，可以煮成五香味兒的、醬油味兒的、咸香味兒的、奶油味兒的……要說老少咸宜，我覺得還是甘草味兒的比較合適。

甘草味兒的煮瓜子，配料比例是這樣的：一斤西瓜子，大約用25克鹽，6克甘草。

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