給寶寶煮粥有公式
粥是最常見的寶寶輔食之一,但不同月齡的寶寶要吃不同濃稠度的粥。本期,我就為媽媽們講講熬粥的學問。
熬好粥,掌握米和水的比例是關鍵。米、水比例為1:15的粥適合剛開始添加輔食(6個月)的寶寶;1:10的適合8~9個月的寶寶;1:7則適合10個月以上的寶寶;1歲以上的孩子可吃些米、水比例為1:5的軟米飯(如圖)。
建議媽媽煮粥前先將米浸泡30分鐘,這樣不僅能縮短煮粥時間,還能讓米粒吸水膨脹,讓粥更黏稠。一定要等水沸騰後再倒入米,米粒被沸水「燙」一下就會產生裂痕,有助於澱粉析出,省時還不容易煳鍋。煮到粥慢慢變稠後,多次順著一個方向攪拌,不易粘鍋,味道也更好。
著名廚房美食專家 文怡


※美食專家:給寶寶煮粥有公式
※寶媽怎麼給寶寶煮粥才「周到」
※煮粥時加入這幾種東西,不是愛寶寶,是在害寶寶
※吃出新高度!營養小米除了煮粥,還可以給寶寶這樣吃哦!
※注意:煮粥時加入這幾種東西,不是愛寶寶,是在害寶寶!
※家長們注意:煮粥時加入這幾種東西,不是愛寶寶,而是在害寶寶!
※婆婆說用這個煮粥給老公喝 綿羊變成大灰狼!
※壯陽補腎枸杞全身都是寶,這一部位泡水煮粥給男人想要的金槍不倒
※煮粥時加入這幾種東西,對寶寶是有好處還是壞處
※給寶寶煮粥也有大學問,這一點一定別忽略
※每天換著花樣給老公煮粥喝,「運動」時老公再也不嫌累
※2歲半寶寶煮粥忘擰好蓋子,糊了還捨不得扔
※煮粥時加點這樣的食材,更順滑香稠,寶寶更愛吃!
※寶寶徹夜咳嗽,老中醫卻讓寶媽回家煮粥,第二天活蹦亂跳
※紫菜可以煮粥嗎 紫菜粥怎麼做好吃
※准媽媽請注意:煮粥時千萬別加入這種東西,會害了寶寶!
※給寶寶煮粥時千萬不能加這些,不然後悔莫及!
※這樣煮粥,能潤肺益腎,止咳平喘,對睡眠不寧、警惕易醒、失眠多夢的寶寶很有好處
※老婆拿它煮粥,說是農村的壯陽寶貝,吃了每晚都讓男人累得不行