韭菜，身為春天的養生菜，但是吃韭菜的這些壞處你得知道，不要起到相反作用！！
韭菜是春天的應季蔬菜，那麼，吃韭菜有什麼作用？韭菜不能和什麼一起吃？
韭菜具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效，而在春天時，天氣冷暖不定，不妨在春季適量吃些韭菜，以起到祛陰散寒的作用。
另外，韭菜還有散瘀、活血、解毒的功效；大量的維生素和粗纖維，可以促進胃腸蠕動，防治便秘
韭菜是春天應季蔬菜，只要不一次性吃太多，對身體是有非常大的好處的。
韭菜不能和什麼一起吃
1.白酒
白酒甘辛微苦，性大熱，韭菜性屬辛溫，能壯陽活血，相隔較短的時間先後吃，如同火上澆油
2.菠菜
容易引起腹瀉。
3.牛肉
同食易引起上火
4.牛奶
韭菜含大量草酸，與牛奶同吃，會形成草酸鈣，影響腸道對鈣質的吸收。
5.醋
食醋會破壞韭菜中的類胡蘿蔔素，進而引起營養流失。
6.蜂蜜
韭菜不僅會破壞蜂蜜中的維生素C成分，同時，韭菜含大量膳食纖維，蜂蜜則可潤腸利便，大量同吃，易引起腹瀉。
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