它是雞身上最好吃的部位，營養比雞肉高几倍，趕緊告訴父母
雞胗就是雞的胃臟，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物，所以可以說胗是指雞的胃。
雞胗是幫助雞進行消化的，雞沒有牙齒，吞食的小石子，就是儲存在那裡邊 。 雉科動物家雞的砂囊內壁。全國各地均產。
殺雞後，取出雞肫（也就是雞胗），立即取下內壁（黃色的一層膜），洗凈，晒乾。生用或炒用
雞肉鮮美且雞肉蛋白質的含量頗多，甲硫氨酸含量豐富，維生素A的含量和牛肉和豬肉相比更高，雞胸肉中微量元素硒對人體有好處。
有條件的消費者建議食用散養雞，一方面雞肉的口感更好，另一方面杜絕葯殘和重金屬超標。
※男子海底探險發現柔軟巨物，營養價值極高卻無人敢吃
※這些家常菜營養是鈣片的十倍，有助於孩子生長！收好不謝！
※玉米啃不幹凈 會丟掉大部分營養精華的哦
※孕中期孕媽媽需要哪些營養
※營養不良還想嚇唬人！這就是大熊貓黑白相間的原因？
TAG:營養 |
※豬肉身上的這個部位是不能吃的，吃錯等於「自殺」，趕緊告訴父母
※它是豬身上營養最高的部位，很多人嫌臟不敢吃，您吃過嗎？
※豬身上這部位是良藥，比豬肉豬肝都強，嫌棄臟不吃，看完後悔了！
※魚身上有營養的是這個部位，比魚肉好吃得多
※豬身上最有營養的部位，孕婦吃了對胎兒好，但卻很難買到！
※豬身上這個部位營養最好，吃它防早衰！
※它是豬身上最好吃的部位之一，男人愛用它下酒，美味又養顏！
※它是豬身上最好吃的部位之一，有人卻不敢吃！
※魚很有營養，可是魚身上的兩個部位最好別吃
※牛身上最好吃部位就是它，這樣做香得不愛吃肉的我也吃了好幾塊！
※豬身上最有營養的部位是這裡，補氣，補血，孕婦吃最佳
※豬身上很好吃的部位 很多人不敢吃 比豬肉好吃得多
※賣豬肉是要看仔細了，這三個部位是豬身上最髒的地方，白給都不要！
※別看它是雞身上最便宜的部位，卻最好吃，還能提高免疫力壯骨明目
※雞身上這些部位不能吃！ 孕婦能吃雞嗎? 怎樣烹調雞肉最營養
※豬身上的這個部位，膠質含量最高，想美白養顏就要這樣吃！
※它是豬身上最有營養的部位，尤其適合女人！
※雞身上這個部位，營養豐富，這樣做最下飯
※雞身上這部位有錢也買不到，比牛鞭還補腎，男人一定要吃