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豬身上這部位是良藥,比豬肉豬肝都強,嫌棄臟不吃,看完後悔了!

說起豬皮來相信很多人都不陌生,而且不少人也吃過,如果你不喜歡吃真是太可惜了,它的作用也是非常不少的,豬皮也可以被為葯食,相比來說價值要比豬肝、豬肉的營養更為豐富,尤其是女人更應該多吃一些,因為富含的膠原蛋白是非常多的,可以有美容的效果。

豬皮

豬皮里蛋白質含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物的含量比豬肉高4倍,而脂肪含量卻只有豬肉的一半。甚至也不用擔心會特別胖。

豬皮都會有哪些的功效呢?豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功使。現代,科學家們發現,經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。尤其對陰虛內熱,出現咽喉疼痛、低熱等症的患者食用更佳。

豬皮藥用名為豬膚。豬膚味甘性涼,有活血止血、補益精血、滋潤肌膚、光澤頭髮、減少皺紋、延緩衰老的作用。如果說起豬皮果凍相信很多人都吃過,那確實是美容的食品,可以延緩衰老。

但是有一點也是必須要注意的,吃豬皮必須要把豬毛清理乾淨,要不然不僅沒有什麼作用,而且還會有一定的傷害。


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