這種饅頭現在已不多見 教你在家裡一步一步做出來
有些食物單吃就好吃,有些食物好吃與否要看怎麼搭配。這款雜糧卷,你也可以當麵包來用,切開,略煎,搭配熟肉、生菜、煎蛋等做中式漢堡。 食材:麵粉500克、玉米面50克、小米麵50克、酵母6克、牛奶390克
將酵母和牛奶混合均勻,再倒入所有粉類,揉透成光滑麵糰,覆蓋,放在溫暖處發酵至兩倍大。
取出麵糰,充分揉出多餘氣泡,分成7等份。
取一份麵糰,順切面擀長。
從上而下緊密捲起。
將卷好的面片收口處捏緊。
鋪墊好玉米皮,醒發20分鐘,開水上屜,大火蒸15分鐘,關火5分鐘後開鍋即可。
很有營養可好吃啦! 選自《百變面點》一書,版權所有。
※美式蛋卷和柳橙香柚汁 簡簡單單又美味
※黑椒烤蝦 入口後既有大蝦本味的鮮美 又有燒烤特有的濃香
※10分鐘輕鬆搞定一鍋開胃暖身湯 酸辣湯
※香嫩牛腹肉 鮮香軟糯 入口即化 仿若美味正在舌尖上翩翩起舞
※初春來碗番茄蝦仁面 鮮美無敵 一步一步教你做
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※防彈從一無所有到現在擁有一切,他們就是這樣一步步走過來的
※做干鍋,不能少了「這一步」,偷懶做出來一定不好吃
※走到這一步,他付出了很多
※跨出這一步,也就不覺得難了
※人生不只是規划出來的,還是一步步走出來的
※老媽燉魚湯時,少了很多人做的「這一步」,吃起來卻一點都不腥!
※別嘲笑橘貓長得胖了,再怎麼說,人家也是靠著實力一步一步上位的
※做紅燒鯉魚時,很多人第一步就做錯了,記住這一步,魚肉滑嫩不腥
※我們是怎麼走到這一步的
※如果你的身體出現這種情況一定要注意啦!病魔正在向你一步一步靠近
※熬出來的豬骨湯顏色不對?那是因為你這一步做得不對!
※菜盒子做法簡單又好吃,很多人卻做不出,原來是缺了這一步
※想要「祛痘」從這一步做起,能做到你就完成了一大步
※熗炒土豆絲時,很多人「第一步」就做錯了,難怪做出來不好吃
※同樣是雞肉,你做出來沒別人的好吃,是因為你少了這一步
※在家種荷花,做好這一步,一個周就出芽!
※為什麼理髮師燙出來和你想像的不一樣?也許是這一步錯了!
※新房刮膩子千萬要做這一步,牆面不開裂也不空鼓,還好我家做對了
※這才是拍黃瓜最好吃的做法,原來一直少做了一步,難怪不脆不入味
※雞蛋原來還可以這樣吃,做好這一步,實在太美味了