知道枸杞的正確吃法嗎 以前白吃了

枸杞子味甘、性平，是傳統的中藥材，而自古以來，枸杞就是滋補佳品。

枸杞這麼好，你知道枸杞要怎麼吃，才能發揮出它最大的功效嗎？而你是不是還在直接用白開水泡枸杞來喝？是不是就單純用來煲湯？是不是還在干嚼枸杞吃？而這種吃法，枸杞中的營養並不能被完全吸收，而如果在枸杞里加上其他東西，那就不僅能夠完全吸收枸杞的營養，還能使功效翻倍。

今天我們就來看看能夠發揮枸杞最大功效的食用方法。

1

紅棗枸杞茶

將枸杞20至30粒和紅棗3粒放入玻璃杯中，以開水沖泡服用，或者用水煮沸後服用。注入開水後不要立即服用，應該讓枸杞和紅棗在水中充分浸泡後再喝，效果更好。常喝紅棗枸杞茶，有清肝明目，補血養神的作用。可是紅棗和枸杞都屬於熱性補品，如果身體火氣較大，濕熱重的人則不宜食。

2

菊花枸杞茶

枸杞菊花茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克加入茶杯，加入熱開水，10分鐘後便可飲用。

常喝枸杞菊花茶對於養精益氣，溫熱滋補有很強的功效。適合大部分對著電腦工作的人以及徹夜溫習功課的學生，對於清明的功效是非常適合的，眼睛疲勞的時候，不妨休息一下，喝杯枸杞和菊花泡的茶。常喝枸杞菊花茶能改善眼睛乾澀等癥狀。

枸杞菊花茶固然有很好的滋補和治療作用，但也不是所有人都適合服用。體質虛弱、抵擋力差的人平時可以喝此茶，但正在感冒發熱、身體有炎症、腹瀉的人則不宜食用此茶。

3

枸杞雞蛋羹

中老年人氣血漸衰，肝腎精氣虧損，不能榮養眼目，就會出現視近模糊，望遠不明的癥狀，也就是人們常說的老花眼。其實，若能注意眼睛保健，適當飲食調養，視力衰退是可以預防或延緩的。而用枸杞就可以達到這個功效。

用枸杞20克和雞蛋兩個調勻後蒸熟服用即可。有滋補肝腎、清肝明目，補血養神功效，可預防和治療中老年人的老花眼，對肝腎不足引起的頭昏多淚也有效。

4

桂圓枸杞茶

桂圓枸杞茶最大的功效就是滋補肝腎、養血安神的功效，尤其是在乾燥的季節服用，效果更佳。此茶的禁忌是糖尿病患者、患有痤瘡、女性月經量較多、婦科疾病，如盆腔炎或者是尿道炎的女性不宜服用。另有這兩位葯較滋膩不易消化，脾胃虛寒和內有濕熱者也不宜服用。

5

枸杞山楂茶

枸杞山楂茶的功效是降脂護血管，對於動脈硬化有一定的預防作用。山楂能夠開胃消食、活血化瘀，還能提高人體免疫力，抗衰老、調節血糖和血脂。枸杞則能夠滋補肝腎、和血潤燥、具有保肝、降壓、降膽固醇和美容的功效。二者沖泡同飲，具有補肝益腎、補血益智、治療心腦血管疾病的作用，而且在養顏美容方面也有輔助作用，簡直可以說是全能的滋補茶，男女皆宜。

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