夏季吃這些水果蔬菜能養心哦!
養生大叔
民以食為天,但「食」亦有道。所謂春溫、夏熱、秋涼、冬寒,在昭示四季更迭這一自然規律之時,亦彰顯飲食之道。
中醫的理念認為人與自然是和諧統一的,人應當適應自然規律,飲食方面更是如此。最基本的一條原則就是要「因人、因地、因時膳食」。
比如西瓜具有祛暑、清熱、利尿的作用,很適合在夏天食用,可對於脾胃虛寒的人而言,就不宜多吃。而在地域方面,由於夏季南方多為梅雨季節,因此應多吃健脾燥濕食物,如薏米;北方氣候乾燥,就應注意養肺潤燥,食用百合。當然除了注意因時、因地膳食之外,更重要的還是要因時膳食。中醫有云:春養肝,夏養心,秋養肺,冬養腎,四季養脾胃。護心食物應成為夏季的重點,以下四種夏日常見護心瓜果大家可以多多食用。
西瓜:除煩止渴、清熱解暑。適用於熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痹、口瘡等症。
黃瓜:皮綠汁多脆嫩鮮美,含水量約為97%,是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效,對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果,夏季便秘者宜多吃。
桃:生津、潤腸、活血、消積。適用於煩渴、血淤、大便不暢,小便不利,脹滿等症。每日午、晚飯後食用兩個。
苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐漸變黃紅色,味甘性平。它能除熱邪、解勞乏、清心明目,工作勞累的人可以多吃一點。
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