冰糖雪梨對止咳沒有用?那你也許不知道這些注意事項
春天,是一個感冒多發的季節,圍觀君身邊的寶寶們好多都感冒了,伴隨著感冒的還有各種咳嗽聲。
一咳嗽都要好久才能好,真的是相當的難受,晚上睡覺都快睡著了,嗓子一癢,艾瑪,前面都白睡了。。於是就想到了煮一碗冰糖雪梨。
冰糖雪梨是一道常見的漢族名點,用雪梨,冰糖一起慢火燉制而成。冰糖雪梨具生津潤燥、清熱化痰之功效。
現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠均有良效。
但是很多人都覺得冰糖雪梨對於止咳沒有什別用處,圍觀君之前也這麼覺得,於是這次做了一些功課才動手的,喝了三天,現在白天已經好很多了,下面跟大家分享以下讓冰糖雪梨發揮效用的一些注意事項吧:
首先,最重要的是確定你咳嗽的原因:
咳嗽的原因有很多種,過敏、氣喘、感冒等都有可能,如果是感冒的話要特別注意是風寒型或是風熱型:
一般來說,風寒型感冒的癥狀為乾咳、痰稀、鼻涕也較清,像流鼻水一樣;而風熱型感冒會有咽喉腫痛、痰黃稠、易口渴、鼻涕很濃的癥狀。
梨子本身具有清熱效果,能止咳化痰,但是因為它屬於涼性水果,對於一開始就是風寒而引起的咳嗽不具療效,甚至可能會加劇咳嗽情形;不過可以藉由燉煮梨子的方式來轉變它的性質,讓性質轉溫和,就能拿來當作止咳妙方。
確定病情之後就可以著手煮一碗冰糖雪梨了,但是也有很多講究的哦!
一、材料的選用
冰糖雪梨要選用雪梨,這種梨潤肺、止咳效果最好。
冰糖選用土冰糖會更好。
二、材料的處理
冰糖雪梨有很多做法,圍觀君的做法也是之前上網查的:
將雪梨洗凈切塊,水燒開後加入適量冰糖,冰糖的量根據自己的口味添加就好,待冰糖融化後加入切成小塊的雪梨,煮大概20分鐘就可以了。
冰糖的話,大家買回來的時候可能塊頭比較大,可以用微波爐加熱10~15秒取出就可以很簡單把冰糖掰碎了,如果沒有微波爐就只能像圍觀君一樣粗暴的砸開了,用一條毛巾把冰糖包起來,用力的砸碎。
這裡想提醒大家的是,煮冰糖雪梨的時候,雪梨要留皮去核。
三、食用
趁熱食用,而且盡量把煮熟的雪梨全部吃掉。
堅持吃,不能吃一次覺得沒用就放棄了,生病了吃藥也不能一次就好啊,要多堅持幾天,吃個幾天你就會發現咳嗽會好很多,繼續堅持,直到完全好!
一碗冰糖雪梨,方法對了,好喝又止咳!希望大家在這個春天遠離感冒,健健康康哦!~
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