春天不咳嗽，就找一味本草，還是糖尿病人的飲料呢！

羅漢果也被人們稱為「神仙果」，是廣西的特產藥用植物，也是國家首批批准的葯食兩用材料之一。

大家都知道，我們每到一個地方，都會看到這個地方生活與味道，而我們能帶走的，就是屬於這裡的味道：地方特產。今天向大家介紹桂林名貴的土特產，羅漢果。

故事

相傳，永福縣有一位瑤族農民，一次上山打柴時不慎被野蜂所蜇，他順手從身邊一條藤子上摘下一枚野果，擦拭傷口，竟然止住了疼痛。此事被一位叫羅漢的鄉村醫生聽聞後，對這種野果反覆研究，用它來治療咳嗽等病，讓許多村民從病痛中解脫出來。人們為了紀念這位醫生，就把這種野果叫作羅漢果。

功效

中醫認為，羅漢果味甘、性涼，歸肺、大腸經。有清肺止咳、生津止渴的功效，適用於肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等病症，此外還有潤腸通便的功效。羅漢果還含有一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。

降血糖

中醫認為，糖尿病是燥熱傷津導致的消渴病，羅漢果不能作為主要的治療藥物，但是可以作為輔助治療且作用頗大。

美容養顏

羅漢果具有清除自由基的功效與作用，因而羅漢果可以用於美容，製作成羅漢果糙米粥食用更是具有美容養顏的作用。

減肥

羅漢果口感甜美可以解饞，熱量又很低，所以很適合減肥瘦身，還美容養顏。而且羅漢果含有大量粗纖維，能減輕飢餓感，讓人產生飽腹感，是減肥人士不錯的選擇之一。

清火

中醫認為，由胃火引起的癥狀，治療以清瀉胃火為主，可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等。羅漢果清胃涼血，適合去除由胃火引起的上火。

種類

1.青皮果：

具有植株健壯、產量較高、適應性強;結果早、豐產性好，品質中等。被廣泛應用於生產，栽培面積佔90%以上，無論山區或平原都可以種植。

2.拉江果：

又名拉江籽，是廣西永福縣龍江鄉拉江村果農用長灘果的實生苗培育而成。其果實橢圓形、長圓形或梨形，具有適應性廣，適于山區或丘陵地區種植，植株長勢旺盛，品質好。

3.長灘果：

原產於廣西永福縣龍江鄉保安村長灘沿河兩岸，是目前栽培品種中品質最好的品種，果實為長橢圓形或卵狀橢圓形，果皮細嫩，有稀柔毛，果頂端略凹陷，果皮有明顯的細紋脈。

4.紅毛果：

本品種適應性強，植株生長健壯，產量較高，嫩藤蔓和幼果密被紅色疣狀腺鱗;果實小，形似梨狀短圓形。

5.冬瓜果：

本品種植株生長健壯，果實長圓柱形，兩端齊平，形似冬瓜，種子瓜子形;葉片三角狀心臟形，果實密被柔毛，產量好，適應種植在低矮山區。

6.茶山果：

原野生於油茶林中，通過人工選擇栽培而成。

羅漢果可以分成以上介紹的六種，而最常見的一種就是拉江果，這個品種在一些沿著江邊的農村比較常見，而且也容易栽培。在生產上廣泛應用的品種以圓果型的青皮果、紅毛果、茶山果為主，其適應性廣、產量較高。

食用方法

1，羅漢果茶：

拿羅漢果用沸水浸泡15分鐘後代茶飲用。有生津止渴、清熱潤肺的作用，可以用於治療因肺熱而引起的燥熱咳嗽以及因暑熱傷津口渴等癥狀。對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等尤為有效。

2，羅漢果煲湯：

清涼解渴，理痰火，清心潤肺，止咳熱咽干，乃夏秋季之全家合用湯之一。

3、羅漢果水煎服治百日咳：

方一：羅漢果1個，柿餅15g。

方二：羅漢果1個，魚腥草、一箭球各30g。

4，羅漢果益母草湯：

羅漢果15g，益母草10g，水煎服。本方用於婦女咳嗽、月經不調。

5，減肥健身湯：

羅漢果 10g，山楂片 10g。把羅漢果洗凈、壓碎，與山楂用250g凈水於鍋中煎煮，上火煮熟後，去渣留汁倒入杯中，如加蜂蜜適量羅漢果湯味道更佳。

適合人群

1.經常吸煙、飲酒，需要洗肺、護肝、養胃和洗腸清宿便者。

2.演員、教師、廣播員、營業員等需保護髮音器官者。

3.深夜加班工作，容易上火、排毒能力減低者。

4.長坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。

5.室外活動、運動量較大，體內水分容易流失者。

禁忌

萬物都有兩面性，羅漢果功效多，但也有一定的副作用。一般來說羅漢果的副作用是很小的，因為羅漢果太甜，傷脾胃。羅漢果如用太陽晒乾的可以代茶飲，但，不能長期代茶。如果是烘乾的飲多了會上火，風熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。夢遺、夜尿者忌。

短期內飲用羅漢果無妨，長期飲用會導致胃腸功能的下降，引起連鎖的病理反應。但是對於體質極其敏感、寒涼的人來說，不建議喝羅漢果水的，如果咽炎實在難受，以不引起身體的過度反應為限，你可以嘗試喝少量的羅漢果水，這樣咽炎能慢慢恢復。

問題來了

驗方功效故事出處為中醫書籍。

編輯：本草君亞婕，本草君威爾

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