大米豬肉粥——補虛強身潤腸通便

豬肉大家都很熟悉的吧，而且經常吃，是一種很常見的食材類型哦，比如說可以包餃子，燉肉啊還可以做菜，煮粥煲湯等等都是不錯的選擇呢。豬肉和大米一起煮粥的話可以有強身健體的作用，還可以有補虛的效果，對於潤腸通便有好處，下面就來看看大米豬肉粥的做法吧。

大米豬肉粥

營養價值:

蛋白質、B族維生素、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵

適宜人群:

尤其適合水腫、小便不利、消化不良、脾胃虛弱、腹瀉等症患者

所需材料

玉米50克、豬肉100克、大米80克、枸杞適量、鹽3克、味精1克、蔥花少許

做法

1玉米揀盡雜質，用清水浸泡;豬肉洗凈，切絲;枸杞洗凈;大米淘凈，泡好。

2鍋中注水，下入大米和玉米煮開，改中火，放入豬肉、枸杞，煮至豬肉變熟。

3小火將粥熬化，調入鹽和味精，撒上蔥花即可。

功效與作用

大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬肉具有補虛強身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的作用。玉米具有開胃益智、增強記憶力、潤腸通便的功效，加入玉米，可為此粥增加香甜味。此粥具有養陰生津、調氣寧心、健脾養胃、補虛強身、潤腸通便的功效。這樣的一款養生的粥品可以有很好的滋陰潤燥的作用，對於美容肌膚有好處，同時也可以有補虛強身的效果，對於增強人體的免疫力有幫助，同時也可以有排毒的效果。

關於大米豬肉粥的做法大家都了解了吧，方法很簡單，但是它的營養價值是不能忽視的，含有的蛋白質，維生素和礦物質都是比較豐富的，補虛強身潤腸通便，緩解煩惱清熱去火，所以平時的時候我們可以多吃這樣的食材。

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