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裙帶菜豆腐豬肉餅

By 程恩媽咪


用料

泡發好的裙帶菜 適量

豆腐 70g

豬裡脊肉丁 70g

玉米澱粉 10g

洋蔥丁、胡蘿蔔丁 適量

黑芝麻牛油果油 適量

海蝦黑芝麻粉 適量


做法步驟

1、食材:泡發好的裙帶菜、豆腐70g、豬裡脊肉丁70g、玉米澱粉10g、洋蔥丁、胡蘿蔔丁、黑芝麻牛油果油、海蝦黑芝麻粉

2、裙帶菜煮軟

3、將除了胡蘿蔔丁,所有食材用料理機打成泥

4、將胡蘿蔔丁加入到豬肉泥中拌勻

5、、不粘鍋淋入黑芝麻牛油果油

6、、豬肉泥做成小餅形狀攤熟、

7、裝盤撒一些海蝦黑芝麻粉提味食用。

8、成品

9、成品

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