減脂人到底能吃脂肪嗎？好的脂肪，能讓你瘦下來！

減脂人到底該不該吃脂肪？

都需要減脂了當然不能攝入脂肪？錯！脂肪可是我們身體每日必需的營養素之一，它能為我們身體提供足夠的能量，能夠保護我們的器官、皮膚，還能維持體溫和運輸營養，為了減肥而恐懼脂肪只會增加出現亞健康乃至不健康狀態的風險，甚至還會影響到減肥的速度和效果！

女性有「脂」才更美

當今很多女性認為瘦才是王道，把脂肪當敵人看待，可恰恰是脂肪創造了女人獨一無二的曲線，研究發現，缺乏脂肪的女性更容易患上憂鬱症。女性體內的脂肪含量超過22%時，才能維持女性的正常性徵。

脂肪是生成雌激素的重要場所，過多或過少的脂肪會引起內分泌失調。同時，有「油」的女人更加容易勝任「母親」這一角色。女性累積的脂肪量需占體重的22%才可能受孕，達到28%以上才有足夠的能量儲備，以維持懷胎和哺乳所需。

但是一定要確保自己的體脂率在合適的範圍內，17%~25%為女子的理想型體脂率。

很多人都到了談脂色變的地步了，到了不得不減肥的地步那該怎麼辦呢？這個時候我們需要做的除了對脂肪攝入量的控制外，就是選擇好的脂肪進行攝入。

是不是吃脂肪就長脂肪？

當然不是！

當你大量進食脂肪類食物的時候，一部分的脂肪可能直接被機體儲存起來。當你攝入其他不含脂肪的食物時，在攝入能量大於消耗量的時候，多餘的能量同樣也會轉變成脂肪儲存起來。

吃脂肪不是就會長脂肪，而是攝入過多才會。其他高熱量食物吃多了也一樣會發胖。

而且脂肪分好壞。好的脂肪，如魚油和堅果中的不飽和脂肪，不僅可以降低甘油三酯，還可以降低壞膽固醇（低密度脂蛋白膽固醇/LDL-C）。

減脂期間需科學規劃膳食

所以說減脂期間也需要攝入少量脂肪，偶爾和營養餐搭配一個煮雞蛋（不到 5 克脂肪）/二兩雞胸肉（約有 2.5 克脂肪）/二兩瘦牛肉（約有 2.5 克脂肪）/一小塊 200 克的豆腐（約有 15~ 25 克脂肪）……

一般成人在平日的飲食中脂肪的攝入比例不能超過百分之三十，對於需要減脂的健友可以每天來一小把堅果或者用植物油做蔬菜沙拉來滿足身體對不飽和脂肪酸的需求。

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