跑步以後的六個飲食誤區,說不定你就犯過
跑後必補: 如果是早晨吃飯之前進行跑步,或者其他時間進行至少一個小時的跑步,確實需要在跑後補充一些能量,促進身體恢復和肌肉生長。但是,如果只是進行一次短時間的輕鬆跑,完全沒必要再補充能量,因為本身消耗的能量就不多,再補的話就會讓跑步的益處大打折扣。
狂補蛋白質: 運動過後,身體確實需要蛋白質促進恢復。不過,這並不意味著跑後就必須吃大量的蛋白質。實際上,只要在平時的飲食中注意攝入蛋白質,並不需要在跑步之後立即補充大量蛋白質,適量即可。
跑後飲酒: 跑步之後喝些酒,酒精會影響到肌肉的恢復和再生能力,對跑者的身體恢復非常不利。不過,研究發現,只喝一杯紅酒或者啤酒不會產生這樣的問題。
放縱自己: 很多人有這樣的心態,感覺自己進行了大量運動,於是就放開隨便吃,只要是自己喜歡的。有時候這種心態也會深入到不運動的時候。這就很容易導致體重增加,因為當你攝入的熱量大於消耗的熱量時,體重只能增加不會降低。所以,偶爾放縱一下自己,吃一些喜歡的食物沒有問題,但是一定要剋制,每天從垃圾食品中獲取的熱量不能超過總量的15%。
碳水化合物不足: 在至少一個小時的高強度運動之後,肌肉需要大量的糖原用於恢復和變得強壯,如果攝入的碳水化合物不足,身體的能量就會缺乏。健康的碳水化合物是糖原的最好來源,而水果、蔬菜、豆類、全穀類等能為人們提供非常健康的碳水化合物,精加工類的碳水化合物盡量少攝入。跑者在運動結束後1個小時內,按照1克/公斤體重的標準補充碳水化合物即可。
忽視補水: 大部分跑者都會低估自己的出汗量,感覺自己沒有出那麼多汗,於是也就沒有補充足量的水。實際上,低強度的運動都可能導致輕度脫水。通過跑步前後的稱重,可以計算出自己的出汗量,依此來補充水分。
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