這就是為什麼增加體重要比減掉體重更容易

任何一個經歷過減肥過程的人都知道，一旦你達到了目標體重，保持這一體重是非常艱巨的任務。這是一個非常不公平的事實：增加體重比減掉體重更容易。但是為什麼會這樣呢？事實證明，這個不公正的難題有幾個原因。

首先是由於節食期間面臨的飢餓，這減慢了新陳代謝，並使人變得飢餓。

飢餓對體重恢復的影響是新陳代謝的三倍。將兩者加在一起，似乎幾乎不可避免的情況是，大部分人的體重將會再次恢復。

最近的 臨床試驗 測試了一種新的糖尿病藥物，通過使腎排泄更多的葡萄糖（減肥的有利副作用）顯示，使用藥物的人群體重僅比對照組（安慰劑）少一點點，這是因為藥物治療組的人群都很餓。

藥物驅使他們每天在消耗一公斤（2.2磅）體重的同時，額外增加100卡路里。換句話說，你失去的重量越多，你吃的越多。在節食結束之後，我們往往會吃更多的食物來補償那些飢餓的月份。

避免這種情況的最好的辦法是避免快速減肥節食措施，而是吃正確的東西來保證健康均衡的飲食。

其次，人們的心態可能有問題。

大多數人認為體重減輕是一種勝負分明的戰鬥，更關注減重成功的那個時刻。實際上，最好的做法是不要在減重行動開始的時候減少飲食中的食物，應著眼於讓自己長期獲得更健康的身體，而不是快速減重，以減輕幾斤體重為終極目標。

不過，好消息是，減重不成功不能歸罪於自制力。體重恢復與自我控制能力不佳完全無關。我們的身體天生有一種趨向是防止體重減輕。你可以設法不理睬一段時間的飢餓狀態，但是長時間下去，飢餓感最終會戰勝你的意志力。限制性思維，例如完全戒除某些食物，註定要失敗。

解決這個問題的根本辦法是找到到底是什麼原因導致你過度飲食，是無聊，壓力，疲勞還是不能按時進餐？在此基礎上，建立針對這種原因的應對機制，如運動、放鬆或社交，而不是單純針對飲食採取對策。