高血壓二便不利，早晚吃這粥就好
高血壓二便不利，早晚吃這粥就好
用料：茭白100克，香菇15克，豬肉末50克，粳米100克，精鹽5克，味精2克，清水適量。
烹制：先將茭白剝皮，削洗乾淨，切成細絲。香菇用水發好切末，與粳米一起煮粥，半熟時加入肉末，粥熟後加入精鹽、味精。
用法：當早、晚餐服食。
功效：滋陰斂陽，降脂降壓。
主治：高血壓病屬陰虛陽亢、二便不利者。也可用於高脂血症、糖尿病患者及癌症的防治。
說明：
2、香菇性味甘平，具有補脾益氣之功。與豬肉、粳米、茭白共煮成粥，有佐抑制茭白甘寒滑利傷脾胃之作用。據報道，高脂血症的病人、動脈粥樣硬化、糖尿病及高血壓病患者連服香菇有效成分每天150?300毫克，15周後，甘油三酯、磷脂、總脂及非脂型脂肪酸均有所下降，停葯後血脂會稍上升，再服藥又可下降。高血壓病陰虛陽亢、二便不利者可常食。
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