高血壓越來越年輕化 這個蔬菜對降血壓有奇效

如今不少人都有高血壓的問題，尤其是這個問題越來越年輕化，血壓高會導致身體出現很多問題，還容易產生併發症，究竟芹菜的營養價值有哪些？天天吃芹菜能降血壓嗎？喝芹菜汁降血壓是真的嗎？

喝芹菜汁降血壓是真的嗎

答案是：沒錯！芹菜汁的確具有降低血壓的功效，因為芹菜汁總富含大量的酸性降壓成分，因此常喝親材質可以有效控制血壓，並且還可以防治原發性高血壓、妊娠高血壓、更年期的高血壓。雖然芹菜本身就具有控制血壓的功效，但是將芹菜榨汁之後飲用更能被身體吸收，從而讓降血壓的功效更強。

但是主婦網小編也需要提醒大家，雖然芹菜以及親材質具有降低血壓的功效，但是只可以輔助降低血壓，並不可以快速治療血壓高，對於嚴重的急性高血壓還是要用藥物治療，否則會有生命危險，因此大家別完全依賴芹菜汁將血壓。

芹菜汁的做法

芹菜汁不僅具有降低血壓的功效，而且芹菜裡面含有的維生素、各種營養能夠軟化血管，有效預防和治療動脈硬化，並且還可以美容護膚，減肥養顏、延緩衰老。芹菜汁的做法很簡單，直接將芹菜摘洗乾淨後切成段，再將芹菜汁放入榨汁機裡面攪打成汁，直接飲用即可。

芹菜不僅可以降低血壓，而且擁有的特殊芳香具有安神醒腦、提高食慾的功效，搭配豬肉或者牛肉一起翻炒，還可以提高營養價值；絕對是愛吃肉又同時想保持苗條身材的人的福音。

芹菜炒牛肉的做法

1.準備好黃牛肉400g、芹菜100g、青紅適量、生抽適量、尖椒適量、蒜適量、姜適量、澱粉適量、小蘇打適量、料酒適量、干辣椒適量、食用油適量、芝麻油適量

2.之後將牛肉洗乾淨後切成片狀，再用刀背拍打牛肉，這樣可以讓牛肉口感更嫩滑，避免嚼不爛不入味的情況

3.之後倒入生抽，放入澱粉攪拌均勻，再倒入料酒，放入澱粉，還可以倒入適量油，攪拌均勻後腌制一兩個小時，這樣可以破壞牛肉的粗纖維，從而讓牛肉更鮮嫩，就算是趕時間也需要最少一刻鐘，但如果趕時間就省略油的這一步

4.先將油倒入鍋里燒熱，放入牛肉翻炒至變色後剷出，之後用留下的油將配料翻炒出香味，放入青紅辣椒翻炒片刻

5.再放入芹菜，放入牛肉，翻炒至變色即可剷出，出鍋前倒入芝麻油即可。

芹菜炒肉的做法

1.準備好芹菜1把、豬肉100g、油3湯匙、鹽2茶匙、糖1茶匙、玉米澱粉1湯匙、料酒1湯匙，之後將豬肉洗乾淨後切成絲

2.倒入料酒，放入澱粉用手抓勻，再將芹菜摘洗乾淨後切成段，鍋燒熱後倒入油，放入鹽，再倒入肉絲翻炒至變色

3.放入芹菜翻炒均勻後倒入清水，大概煮8分鐘左右，還可以在出鍋錢放入糖翻炒均勻。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！