吃芒果的時節,來上這樣一杯甜品,盡情享受吧
有人說,甜品是屬於女人的,它的滋味溫柔,恰似女子的性情,是女人除去愛情之外的另一種安慰,就像煙是男人的撫慰品,四五月份正是陽氣上升的時節,懂得吃甜食的女人會更疼愛自己,身體內的懷疑和敏感少了,溫柔嫵媚的本性才會自然流露。這個時期盛產芒果,而芒果牛奶西米露是很多女孩喜歡的甜品,香滑的牛奶和甜軟的芒果搭配正好起到滋潤和美容養顏的功效,一起來學學芒果牛奶西米露的做法吧。
原料:芒果、西米、牛奶適量,蜂蜜少許,最好選用成熟度高的小芒果,例如台農芒果,這樣吃起來香氣很濃郁,而且相當甜。
做法:
芒果沿著果核兩面切開,兩邊部份切十字花刀,注意不要切開果皮,將果皮向上翻開,切下芒果塊備用
鍋中加水燒開,加入西米不斷攪拌,煮至西米只剩中間的一點點白芯後關火,加蓋燜5分鐘,西米過冷水,沖洗至晶瑩剔透不粘連,放入容器內備用
牛奶倒入器皿內,倒入西米和芒果塊,並淋入少量蜂蜜即可享用了。
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