黑木耳炒山藥,做法簡單,一道養胃菜
木耳和山藥都是比較有營養的食材,當然搭配起來就更有營養哦。山藥營養相當豐富,它既可作為主食,又可作為蔬菜,同時還是常用的藥材。山藥黑木耳是傳統的滋補藥材,常吃生津潤肺,益氣活血。把這兩樣簡單一炒清爽解膩,做法簡單,味道清淡,常吃養胃。
準備食材山藥,泡發好的黑木耳,火腿,蒜。
製作方法步驟一:把山藥用刀切成薄片。步驟二:把切好山藥焯水1分鐘後撈出。步驟三:起鍋,倒入食用油,加入蒜爆香,火腿翻炒均勻。
步驟四:倒入山藥和黑木耳,大火翻炒。步驟五:加入適量的鹽,雞精調味即可。一道簡單可口,清淡的養胃菜就完成了,非常的簡單。美食每天更新,分享各種家常美食,用最常見的食材,做出家的味道。
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