血栓一掃而光！每天吃3克，為血管做保養，就是這麼簡單！

一、該死的腦梗塞，陰魂不散的病魔

血栓通俗地說就是「血塊」，它像塞子一樣堵塞了身體各部位血管的通道，導致相關臟器沒有血液供應，造成突然死亡。且隨著年齡的增長，這種血栓性疾病呈遞增現象。

據有關數據統計，血栓中的腦梗塞病症死率約為10%，致殘率可達50%以上。存活者的複發率高達40%，腦梗死複發可嚴重削弱患者的日常生活和社會功能，而且可明顯增加死亡率。

腦梗塞是一種發病率高，死亡率高，致殘率高的疾病，同時腦梗塞是缺血性中風中較為嚴重的一種類型，腦梗塞分為血栓性腦梗塞和栓塞性腦梗塞。

腦梗是腦動脈阻塞後出現相應部位腦組織的破壞，可伴發出血。發病機製為血栓形成或栓塞，癥狀的性質因病變累及的血管不同而異。腦梗佔全部腦卒中的70%~80%。再者就是腦梗是由於腦組織局部供血動脈血流的突然減少或停止，造成該血管供血區的腦組織缺血、缺氧導致腦組織壞死、軟化，並伴有相應部位的臨床癥狀和體征，如偏癱、失語等神經功能缺失的癥候。

那麼既然有這種病的出現，除了吃藥來維持以外，還可以進行哪方面的治療保養呢？往下看，你會發現你之前都做錯了。

二、難以置信，東北地區血栓發病率很高

人體血液中存在著凝血系統和抗凝系統。在正常情況下，二者保持著動態平衡以保證血液在血管中正常流動，不會形成血栓。但在特殊情況下，如血流變緩、凝血因子病變、血管損傷時，導致凝血功能亢進或抗凝功能削弱時，則會打破這種平衡，使人處於「易栓狀態」。

近年來，人們在研究血栓、性疾病過程中發現了多種因子參與了血栓形成，如老齡、妊娠、外傷、肥胖、腫瘤及口服避孕藥、寒冷、潮濕、性激素、吸煙、遺傳和免疫、飲食習慣等有關。

在我國各個地區都有血栓病史，並且發病的程度也不一樣，但是最嚴重的血栓病史就要非東北地區莫屬了。我們大家都知道，我國東北地區每年的冬春季節的時候，氣候寒冷，飲食方面又是大魚大肉並且又少運動，因此綜合這些因素，東北地區血栓性疾病的發病率明顯高於其他地區。

◆ 氣候方面：寒冷可使血管收縮或痙攣，長期反覆的寒冷刺激，血管處於痙攣，收縮舒張功能出現障礙，造成血流緩慢，血細胞、血小板聚集在血管壁上形成血栓。

◆飲食方面：由於在東北地區，我們大多數人都喜歡吃魚吃肉，並且在天氣寒冷的情況下，又很少運動消耗體內的脂肪。因此久而久之的話，慢慢地積累了大量的高血脂在自己的身上；最後就出現了血栓。

三、每天吃3克，為血管上保險，就是這麼簡單

隨著年齡的增長，血管內壁也不再光滑如初，這是一種正常的退行性病變表現。然而，恰恰是這些病變生成了「栓子」，如這「栓子」一旦破損脫落，會造成腦梗、心梗，給人的生命安全造成很大威脅。

這個時候，除了遵醫囑服藥外，還應該多吃一樣食品。它號稱食品中的「阿司匹林」——木耳。

黑木耳之所以這麼神奇，是因為黑木耳具有明顯的抗凝作用，能阻止膽固醇在血管上沉積和凝結，對動脈硬化也具有較好的防治作用。因它具有的抗血小板聚集作用，與腸溶阿司匹林的功效相當，所以被人們稱為「食品阿司匹林」。

研究表明，患有高血壓病、高血脂症的患者，每天吃3克的黑木耳（干品），就能將腦卒中和心肌梗死的發生率降低三分之一左右。

每天這麼吃木耳，全家人的血管有保障。

1、腦梗後遺症---木耳薑絲茶

每天早晨先用冷水將黑木耳浸泡 10 分鐘，洗去雜質，然後和切好的生薑片放在較大一點的茶杯里用開水沏，待稍涼後飲用。建議每周吃三次。

2、心血管---木耳燒豆腐

黑木耳、豆腐適量，炒菜食用，可以不放鹽，每日1~2次。適用於動脈硬化冠心病等心血管疾病。

這是因為維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

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