土豆不能和米飯一起吃？別舉報，這次真的不是謠言……
前幾天，丁當收到這麼一條留言：
丁當，看了你的文章，我才發現絕大部分「食物相剋」都是假的，但到底有沒有不能一起吃的東西啊？
於是丁當快速搜颳了一下大腦，發現——
胡說八道的不能吃，一抓一大把；正兒八經的不能吃，真的難尋啊！
不過，為了不辜負大家的期望，丁當苦苦思索、絞盡腦汁、想到腦殼痛……終於發現了這麼幾樣東西，最好不要一起吃的東西。
不要只用土豆配米飯
圖片來源：soogif.com
以前，只要有一盤酸辣土豆絲，丁當能多吃兩碗飯。
後來丁當知道真相也震驚了，原來這樣相當於……吃了三碗飯！
米飯主要成分是澱粉，土豆絲更是澱粉大戶，主要的營養物質就是糖，而蛋白質、維生素和其他營養素，都缺。
所以，一碗米飯再配一盤酸辣土豆絲，就是兩份糖，如果用一碗米飯搭配藕片、山藥、紅薯等主要成分是澱粉的蔬菜，也相當於兩份主食。
如果你總是這麼吃，不胖才怪了……
那，怎麼吃才健康？丁當給大家支個招：合作點菜。
幾個人一起點菜，多點幾樣，就能做到食物多樣，口味豐富又健康。
比如說， 4 個人吃飯，可以這麼點菜：
2 個熱菜：一個葷素搭配菜，一個清炒蔬菜；
3 個冷盤：一個冷葷菜，兩個涼拌蔬菜；
如果你的一盤土豆絲里能做到「一葷配三素」，那就是兩個字：完美！
不過，這樣一盤土豆絲挺貴的……還不如幾個人一起點菜呢。
不要只吃白米粥配鹹菜
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什麼？這也不好？
沒錯，由於老話說「白粥養胃」，所以白粥 + 鹹菜成了不少人早餐的標配，一些消化不好的人更是喜歡這麼吃。
實際上，這麼吃既不清淡，還缺營養：
鹹菜中幾乎沒什麼維生素，鹽還太多；
白米粥的成分單一，只有澱粉和水。
當然，丁當的意思並不是粥就不適合做早餐了，關鍵得提高粥的質量。
這裡丁當要隆重推薦「雜糧粥」，在粥里加一半以上的雜豆（紅小豆、綠豆、芸豆、豌豆等），就是一碗好粥了。（吃兩碗也行）
如果確實習慣了吃白粥，那就加點涼拌蔬菜沙拉，或者用開水焯一下蔬菜，再配上一個雞蛋，依然完美！
不要用火腿腸配速食麵
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加班、熬夜、坐火車、卡刷爆了……
總有一些時候，咱們得老老實實吃速食麵，而火腿腸更是速食麵的標配。
不過，把這兩種食物放一起，丁當不用扶眼鏡都能看清「本質」——油，都是油！鹽，好多鹽！
速食麵是典型的「小個頭有大熱量」，一包油炸速食麵的熱量快趕上一個漢堡了，而且脂肪也多，尤其是那個醬包，一半都是油。
鹽讓我們吃到的食物有「鹹味」，主要靠的是「鈉」，但鈉吃多了對身體不好。
一根 50 克的小火腿腸大概就有 400～500 mg 鈉，一桶速食麵的鈉通常為 2 000～3 000 mg。
膳食指南的推薦的鈉攝入量量大概是 2 300 mg / 天，這樣看來，吃一桶泡麵加一根火腿腸，等於一頓飯把一天的鹽全吃了。
怎麼吃才健康？丁當必須介紹一下吃速食麵的獨門秘籍了：
少吃，應急的時候才吃；
選非油炸的，脂肪會少很多，比如烘乾速食麵、方便濕面；
只放一半調料包，感覺夠咸就行；
少喝湯。
如果能做飯的話，加個水煮蛋，再來點豆腐或大蝦，最後再放把小青菜，完美！
（咦，為什麼丁當又要說完美？更重要的是，能做飯為什麼還要吃泡麵？）
最後，下一餐記得吃清淡點。相信不用丁當說，你也會的，對吧？
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※每個人都應該知道「救命黃金 4 分鐘」
※一分鐘吃完一片麵包？試過的都說太難了
※安全套不是 100％ 安全的
※蔬菜這麼吃，健康又美味
※這 10 個生活習慣等於「慢性自殺」？我每天都忙著自殺了……
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※土豆別和米飯一起吃！這個真的不是謠言……
※土豆別和米飯一起吃！這個真的不是謠言
※發芽土豆不能吃是謠傳？不！不！不！這是千真萬確的
※土豆不能和它一起吃，現在知道還不晚！
※土豆絲這樣做，我一人能吃三個，再也不用買早飯了！
※土豆一般不能和上面一起吃呢？
※土豆這樣做，我能一個月不吃飯！
※土豆換一種吃法，你一定沒有試過，好吃的不得了，做法還簡單
※土豆最簡單的做法，卻好吃的停不下來！爽脆不粘鍋的秘密就是它！
※我把土豆這樣做，香而不膩，兒子一下吃了三碗米，絕對的下飯菜！
※千萬別再炒土豆絲了，土豆這樣做，而且好吃到爆，吃再多也不膩！
※我炒的土豆絲和你炒的不一樣，清清爽爽不油膩，好吃又下飯！
※煮土豆時，一言不合就加上這個，結果讓人大吃一驚！
※土豆這種做法，讓你吃了一口就上癮！
※蒜薹與土豆，你試過這樣的搭配嗎？再也不怕孩子不吃飯了
※土豆不要和它一塊吃了，現在知道還不晚！
※這樣的土豆千萬不能吃，有可能會中毒，不知道的話一定要注意了！
※我炒的土豆片真香，兒子說沒好意思一人吃一盤，下次讓我炒一鍋敞開了吃！最後加的這把料真提香！
※小土豆真不是你那樣做的，只有我這種做法才是最好吃